地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

ガウディ展や食べ飲み

とある平日。 誘われてぶらり天王洲アイル。 ガウディ展。 土砂降りの真昼間だから空いてるだろうとおもいきや。死にそうなほど鬼混み。 懐かしの寺田倉庫ざんす。 以下に少し撮影したものを。 体験コーナーがちょいちょいあり、いじってみたり。 最後に自由…

七笑 純米吟醸 しぼりたて生原酒

5月公開予定の映画版「正直不動産」。 コメディ部分もあり、専門知識もあり、ドラマはとても面白かった。 映画の方はどうなんだろう楽しみですなと思いつつ最近の晩酌の様子を。 七笑 純米吟醸 しぼりたて生原酒。 過去に飲んでいた七笑は以下でした↓ arama…

鳥海山 純米吟醸 にごり生原酒 即詰濁吟

コラボ酒関連で検索。 「劇場版PSYCHO-PASS PROVIDENCE」とのGolden Whisky。 「おそ松さん」との多満自慢の日本酒・梅酒。 「ミツカン」との菊正宗ぽん酒。 どれも気になると思いながら、先日晩酌の様子を。 鳥海山 純米吟醸 にごり生原酒 即詰濁吟。 斜め…

黄金澤 山廃純米 うすにごり生原酒とワイルドターキーとシーバスリーガル

2月も後半になりようやく春めくきざしが見えるような見えないような今日この頃。 様々イベントのお誘いが増えスケジュール管理に奔走しつつ、最近の晩酌の様子を。 黄金澤 山廃純米 うすにごり生原酒。 飲んでなかったと思いきや8年前に飲んでいた模様↓ ar…

麒麟山 ぽたりぽたり 青ラベル 純米吟醸しぼりたて生原酒 越淡麗

まだ寒さが続く中、すでに発表されている2026トレンドカラー。 利用して様々作成するべしと思案しつつ最近の晩酌の様子を。 麒麟山 ぽたりぽたり 青ラベル 純米吟醸しぼりたて生原酒 越淡麗。 この時季飲みたくなる1本。 過去の麒麟山飲みは以下に数種↓ ara…

大信州 超辛口 純米吟醸

昨晩は久しぶりの元同僚の方々と飲み会。 美味い食事と酒は会話を弾ませますなと振り返りつつ先日晩酌の様子を。 大信州 超辛口 純米吟醸。 大大大好物の大信州。 過去の大信州飲みは以下に7種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 近所の酒屋で常にあるのと美味い…

菊勇 雨降大山純米 生酒

早起きしドリップコーヒーとレーズンバターロールで穏やかな日差しを窓から眺め、香りがいいねぇなんてつぶやきながら静かに朝食を。 が、温めたパンをかじると中から溶け出したたっぷりバターがぶちゅっと飛び出し口のまわりがあわや大惨事。 食べ方に注意…

佐久乃花 純米吟醸 39-87 生 直汲み

数週間相変わらずばたつき所用が多くいつの間にか2月過ぎ。 そんななか、本屋大賞2026の動向が気になり検索。 どれも興味深いと思いつつ溜まっている晩酌の様子を。 佐久乃花 純米吟醸 39-87 生 直汲み。 リンゴ酸高生産性酵母 長野酵母P43-14使用と書いて…

高清水 新酒 初しぼり 一回火入れと谷川岳 源水仕込 心

あれやこれや忙しく日々過ごし大相撲も千秋楽という本日。 あっという間の1月下旬。 寒さも厳しくなっており体調管理に気を付けましょうと考えつつ、最近の晩酌の様子を。 高清水 新酒 初しぼり 一回火入れ。 過去の高清水飲みは以下に数種↓ aramasachan.ha…

白隠正宗 純米生酛 誉富士

新年会で再び馴染みの皆と集合飲み。 数十年ぶりに訪れたホルモン専門店の肉の美味さと酒のラインナップに感動。 そして初めましての方を含めたお喋りに花が咲きいつの間にかタイムアップ。 バスや電車があるうちに帰らねばならないのが辛いところだが良き時…

七水 pairing with food 純米生酒 夢ささら

年末放送していた「BARレモン・ハート」良かったなと振り返り。 また、「ワカコ酒」「晩酌の流儀」も早く新シーズンを作成してほしい。 「和田明日香とゆる宅飲み」「家呑み華大」「おんな酒場放浪記」「飯島直子の今夜一杯いっちゃう?」「ケンコバのほろ酔…

亀甲 花菱 純米 無濾過中取り生原酒 美山錦

なにげに仕事量が多かった初日。 つい先日まで夜更かし・日中まで寝ていたあの時間が愛おしい。 気持ちを切り替えるには、あと一週間かかりますよと思いつつ最近の晩酌の様子を。 亀甲 花菱 純米 無濾過中取り生原酒 美山錦。 日本酒ラベルは髭文字が似合う…

山に雲が 純米大吟醸 ゴオウゴオウ

降りっぷりのよい昨晩の雪には驚き。 数日で溶けると思うが日陰道路は溶けきらない事がほとんど。 その道をもうすぐ通勤で歩き始めるのが辛いと思いつつ、正月晩酌の様子を。 山に雲が 純米大吟醸 ゴオウゴオウ。 いつもの酒屋で見かけてはいたものの手が出…

食べ飲み外食振り返りの新年

明けましておめでとうございます。 今年は余裕を持ちつつどっしり構え、時間の流れに身を委ねたいと思います。 初日は昨年外飲みした記録を振り返り。 ある日の初見の小料理屋にて。 ぬか漬けと燗酒が染みた夜。 またある日は立ち飲み屋にて。 一人0次会とし…

KURAMOTO64 山田錦 GENERAL DRY 生酒

本日はずぼらな自分も重い腰を上げ換気扇や水回りを念入り清掃。 洗剤により塗装がはげる可能性もあるので使い分ける事も大事らしい。 皆さんはご自分で或いは業者に頼んで掃除しているのだろうか。 油や埃まみれを落とすのは手ごわいとつくづく悟った夕方、…

林本店 翠巒すいらん 純米吟醸 無濾過生原酒

昨晩は仕事納め。 その後は久しぶりの温泉に浸かり脳内と身体をリフレッシュ。 今日から再び年末年始の予定を考えながら溜まっていた晩酌の様子を。 林本店 翠巒 純米吟醸 無濾過生原酒。 裏に説明あり。 過去の林本店飲みは以下に数種でした↓ aramasachan.h…

亀萬 辛口純米 PLUS9

久しぶりにワカコ酒のコミックを立ち読み。 短いストーリーだが食べたい飲みたいものが常にあり空腹時は危険と振り返りつつ、先日晩酌の様子を。 亀萬 辛口純米 PLUS9。 あまり見かけない熊本のお酒なので購入した次第。 協会9号熊本酵母、熊本産華錦使用と…

立山 特別本醸造

毎年のことながら作業的にまだ終わりが見えない今日この頃。 「これどういう事態?!」的な直面にぶちあたっても「歳寒松柏」、皆で乗り切ろうと思い返しつつ、ちょっと前の晩酌の様子を。 立山 特別本醸造。 ラベル刷新した? 立山はお気に入りでスーパーで…

忍者 純米と蕎麦焼酎 雲海とSOGAINI ソガイニ ウイスキー

いろんな要素が重なりPC作業が進まない中、久しぶりに先日晩酌の様子を。 忍者 純米。 こちらは以前も飲んでいた↓ aramasachan.hateblo.jp 前回同様常温でも冷でもお燗感が強い味。その他 SOGAINI ソガイニ、ブレンデッド ジャパニーズ ウイスキー。 サクラ…

紀土 KID 純米吟醸しぼりたて 生酒

相撲の取組を録画して後から見るのだが毎度ニュースで先に結果を見てしまわないよう気を付けている。 本日も夕方以降はスマホもPCもいじらず情報はシャットアウトして帰ろうと考えながら先日の晩酌の様子を。 紀土 KID 純米吟醸しぼりたて 生酒。 過去に飲ん…

鳥海山 超辛口純米酒 伝口切幸

今日から今年最後の取組、大相撲九州場所が。 楽しみであります。 と、今宵の晩酌メニューを考えながら先日の晩酌の様子を。 鳥海山 超辛口純米酒 伝口切幸。 電光石火のもじり。 裏ラベルに説明。 冷暗所に置き徳利で温める燗酒用に購入。 一升瓶なので何故…

うどんラーメン洋食中華スー銭など

お酒関連はひとまず置いておき、休日に訪れた買い出し途中食べ歩いた様子を更新。 本当に現代は便利ですねぇ、サクサク調べて検討つけてから訪問。 ある日は さいたま市 武蔵野うどん蔵内。 なにげに満席。 肉汁うどん 白。 肉汁うどん 黒。 醤油の種類で分…

花芽実 かがみ 特別純米 Dawn Dew

先日はとある沖縄料理屋で友人と食べ飲み。 そこはマスター一人でじっくり料理をする故、満席だとオーダーしてもすぐには来ない事を知っているので今回は早めに注文し気長に待つ。 そんな待ち時間も美味い料理と友人との会話で気にせずに。 外飲みもいいねと…

九隠 KUIN Secret Nine 純米大吟醸無濾過生原酒

祭日だが朝から所用で出かけまくり、ようやく落ち着き晩酌タイムの様子を。 九隠 KUIN Secret Nine 純米大吟醸無濾過生原酒。 箔押し的な特色ラベル。 目をひくイラスト。 裏ラベルに説明。 過去の林本店飲みは百十郎でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は …

磐城 壽 純米吟醸 大漁祝 紺碧 生酒

マガジンハウス博が銀座で10月から開催という記事を発見。 公私ともに身近な出版社、時代と共に色々お世話になりました。 時間があれば訪れて歴史を振り返りたいと考えつつ最近の晩酌の様子を。 磐城 壽 純米吟醸 大漁祝 紺碧 生酒。 元々磐城壽は気に入って…

月桂冠 上撰

本日より大相撲九月場所が開始。 今後どういう展開になるのか二週間楽しみましょうと思いつつ最近の晩酌の様子を。 月桂冠 上撰。 スーパーのお値打ちコーナーにあったのを救出。 久しぶりの一升瓶を冷蔵庫に押し込みまずは冷やして飲む準備。 過去の月桂冠…

房島屋 純米無濾過生原酒 超辛口おりがらみ

雨が降るとは予想していたがゲリラ的に激しい雷雨でビビった夕方。 少しは涼しくなるかと思ったがまだまだ蒸し暑い夜は続く今日この頃、最近晩酌の様子を。 房島屋 純米無濾過生原酒 超辛口おりがらみ。 ラベルの書体がこれもまた美味そうな予感。 久しぶり…

百磐 純米 火入 赤ラベル

緊急登板の試合中継を観たり、晴天なので急いで大量洗濯したり、珈琲淹れたりしながらの朝、先日晩酌の様子を。 百磐 純米 火入 赤ラベル。 ラベルの書体が達筆。 磐乃井酒造は初か? あまり近辺の酒屋では見かけなかった気がする。 酵母(ゆうこの想い)は…

甲子 純米吟醸 LODESTAR

今年も残り4ヶ月。 2026年の新情報関連を作業上必要で検索しつつ、先日晩酌の様子を。 甲子 純米吟醸 LODESTAR。 裏ラベルに説明。 過去の甲子飲みは以下に6種ほどでした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は ややビリビリ発泡、バナナ感。 結構好みな方いるの…

おまち売りの少女 純米吟醸

休み明けからずっと激務の合間、溜まっていた晩酌の様子を。 おまち売りの少女 純米吟醸。 はっきり言ってジャケ買い。 過去に飲んだ矢野酒造飲みは以下に三種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 果物感、濃いミネラル感、ナッツ、余韻で接着剤感。 無骨さ…