地酒とおつまみと

基本的に酒屋購入でおつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

日本酒(山梨)

笹一 純米生原酒 初しぼり

休み明けの月曜は毎度の事ボリューミーな作業であったと振り返りつつ、最近の晩酌の様子。 笹一 純米生原酒 初しぼり。 山梨県産山田錦 あさひの夢使用。 加水しないボリューミーな濃厚さと白ブドウ感的な美味さが溢れる。 つまみは 鯵。 椎茸。 レンチンか…

七賢 純米 ひやおろし

上善如水でスキンケア部門が2009年頃からあるのを最近知る。 男性向けもあるよとHPを見ながら、最近の晩酌の様子。 七賢 純米 ひやおろし。 過去にも同じのを飲んでいた。 aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 今回のは 二年前と同様、変わらぬ濃…

春鶯囀 しゅんのうてん 特別純米 玉栄

スーパーで季節商品の移動や棚卸しで入れ替えがあると集められる、お得値段コーナー。 家を出る前に買う食材は決めていても、どの店でも店内をくまなく練り歩くので、たまにそういうコーナーで思わぬ発見があります。 昨日はスターバックスのパーソナルドリ…

春鶯囀 しゅんのうてん カットよっちゃん専用日本酒

コアラかわいいと思いつつ、先日晩酌の様子。 春鶯囀 しゅんのうてん カットよっちゃん専用日本酒。 漢字が難しくて読めんわ。 カットよっちゃんとのコラボ酒です。 詳細はサイトがあります↓ www.shunnoten.co.jp 見た目は「怪しい。味はいまいちだろう」と…

青煌 純米 つるばら酵母仕込 美山錦

「どろろ」がニューバージョンアニメで放映されているが、やや軽い感じがして原作の方が好きだな。 と、日本頑張ったけど。。と思いつつ、先日晩酌の様子。 青煌 純米 つるばら酵母仕込 美山錦。 これまた東京農業大学 花酵母研究会がらみ。 過去の東京農大…

七賢 純米 ひやおろし

電車待ち中、自販機で「とん汁」「ふかひれスープ」を発見。 伊藤園攻めてるなと思いながら先日晩酌の様子。 七賢 純米 ひやおろし。 過去の七賢は↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は、 梨、林檎、バナナ、ミネラル旨味。 今時な飲みごたえ。 美味い。 つまみ…

七賢 春しぼり おりがらみ 純米

なにはともあれ、まず晩酌日本酒の様子。 七賢 春しぼり おりがらみ 純米。 華やかな色ラベル。 山梨の酒は初めてかも。 七賢はたまに店頭で見ていました。 流行りのフルーティーさだけかと思ったが、飲んだ後味はしっかり米ジュース感。 そして大事な「水」…