今年の夏の甲子園が始まった。
仕事中は観られないので後で録画したものを楽しみましょうと考えながら最近の晩酌の様子を。
URAZATO PROTOTYPE4。
試験醸造酒との事。
裏ラベルに説明あります。
過去の浦里関係飲みは以下に８種ほどでした↓
今回は
古い蔵の香り味、乳酸感、懐古感。
冷凍庫冷やしでサッと飲んだり、氷いれて溶かしながら味わいつくしました。
つまみは
アスパラ、ハム、玉ねぎの炒め。
GABAN オリジナルハーブソルトで味付け。
手羽先の漬け焼き。
いつもの混ぜ合わせた調味料に一日漬け、けむらん亭で。
何度口にしても感動するパリふわ感。
ピザーラ。
昨年より注文する回数が多くなった気がする。
など。
