地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

日本酒(栃木)

仙禽 ひやおろし あかとんぼ2022

先日アニメ「ヒューマンバグ大学」なるものを観た。 ストーリーと絵の雰囲気が独特、気になり続けて観ることに。 エンディングの「BAD CITY(BUG HUMAN)」(演奏 Lowland Jazz)がイイと思いながら最近の晩酌の様子を。 仙禽 ひやおろし あかとんぼ2022。 …

十一正宗 尚仁沢 純米

今日の様々なニュースを横目で観ながら、最近の晩酌の様子を。 十一正宗 尚仁沢 純米。 湧水のなせる技か、超美味い水感、するりとした口当たり。 「派手さのない寡黙で実直な人」のような日本酒。 つまみは ままかり漬け。 酸味がたまらん。 鶏手羽先と大根…

姿 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り直汲み 山田錦

年末年始からの録画データが膨大すぎて観ても観ても減らんと思いながら、最近の晩酌の様子を。 姿 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り直汲み 山田錦。 ラベルイラストは娘さん?の描いたオリジナルらしい。 購入した酒屋の店主が直接蔵に行き、見定めて仕入れたと…

菊の里 純米吟醸 秋の夢ささら 一回火入れ

再びやってきた10月1日は日本酒の日! そして今日から解除で皆さん外飲みしてる方が多い事でしょう。 自分はいつものように家飲みの様子を。 菊の里 純米吟醸 秋の夢ささら 一回火入れ。 あまり見かけない、限定品なのだろうか。 裏ラベルに詳細。 菊の里…

仙禽 OPUS From Australia

アサヒ生ビール、マルエフが人気で一時販売休止らしい。 昨日飲んだがそこそこの苦味が印象的でありました。 そんな最近の日本酒晩酌の様子を。 仙禽 OPUS From Australia。 オーストラリアのオーパス米を使用。 オーパスワン?!と一瞬疑問だったが無関係で…

望 スプラッシュ! 純米大吟醸 火入れ

朝の通勤ラッシュ時の東京メトロが昭和と変わらん激混み具合であった。 こういう電車通勤で日々家族を養う主の方々お疲れ様でございます、おやじ様、今まで有難うございましたと思い出しながら最近の晩酌の様子を。 望 スプラッシュ! 純米大吟醸 火入れ。 …

トロピカル純米 酔夏

人生色々、なにげにやる事たくさんありますねと過ごした先週。 一息つきながら録画していた家事ヤロウ!!!をチェック。 たっぷりピスタチオスプレッドをかけたアイス、絶対美味いだろうと思いながら久々の晩酌の様子を。 トロピカル純米 酔夏(すいか)。 裏…

大那 特別純米 生酛造り 無濾過生原酒 那須産美山錦

関東がようやく梅雨入りらしい。 日中のみ雨で朝晩の通勤時は晴れでお願いしますと都合の良い事を願いながら酒を飲みつつ、最近の晩酌の様子。 大那 特別純米 生酛造り 無濾過生原酒 那須産美山錦。 裏ラベルの説明を読みましょう。 過去の大那飲みはこちら↓…

SG 等外米仕込み 生原酒

長々と業務時間内に十数分喋り続ける人が最近来た。 1時間ごとに必ず席外してどっぷり15分一服休憩する人に比べたらマシかと振り返りつつ、最近晩酌の様子。 SG 等外米仕込み 生原酒。 今期から720mlも発売されたので購入した次第。 冷蔵庫のドアポケット…

雄東 生酛造り 純米吟醸原酒

たまっている酒の記録の放出。 雄東 生酛造り 純米吟醸原酒。 リンゴ。 寫樂を彷彿とさせる美味さ。 つまみは 大根と鰯のつみれのおでんもどき。 あったまる。 ポテトサラダ、飽きたらガラムマサラやカレー粉で味変。 春菊のお浸し。 など。

大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 無濾過生 五百万石

「カンブリア宮殿」でのキリンについて色々、面白かったと振り返りながら、最近の晩酌の様子。 大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 無濾過生 五百万石。 くいくい、飲み続けたくなる、ちょうど良い酒感。 いろんな料理に合いそう。 つまみは 岩手の合鴨、塩…

SG 姿 Premium 2020 生酒

KFCオリジナルチキン付きの年賀はがきを16日から発売との事。 面白いと思いつつ最近の晩酌の様子。 SG 姿 Premium 2020 生酒。 今回は様々な酒をブレンドしたらしい。 以前のSG飲みは↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo…

鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生と鳳凰美田 みかん

外で飲むビールは美味いと久々実感しながら、最近の晩酌の様子。 鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生。 一緒に 鳳凰美田 みかん。 詳細な説明書き、購入の参考に。 鳳凰美田のリキュールシリーズは、その他に桃も大人気ですぐ売り切れるらしい。 過去の鳳凰美田飲…

熟露枯 山廃純米原酒

久々に明治のチョコベビー食べ、改めて安さと美味さに納得しつつ、最近の晩酌の様子。 熟露枯 山廃純米原酒。 洞窟貯蔵低温熟成。 ようやくこの酒を購入。 詳細は島崎酒造サイトへどうぞ↓ azumarikishi.co.jp 過去の島崎酒造の別銘柄飲みはこちら↓ aramasach…

クラシック仙禽 亀ノ尾 2020

たまにJAXAサイトにて色々な情報を知る。 最近では8月19日午前2時15分から、こうのとり「9号機」のISSからの分離の様子をライブ中継らしいので寝ていなかったら観ようと思う↓ fanfun.jaxa.jp そんな事を考えながら最近の晩酌の様子。 クラシック仙禽 …

姿 ヤマタノスガタ 純米吟醸 無濾過生原酒

遅まきながら、「はたらく細胞」にはまりつつ、最近の晩酌の様子。 姿 ヤマタノスガタ 純米吟醸 無濾過生原酒。 ヤマタノオロチに準えてこの名前にしたのがわかる、使用の酒米は8種。 珍しい。 過去の様々な姿飲みは、このページに↓ aramasachan.hateblo.jp…

姿 きたしずく 限定別誂え 純米吟醸生酒 発砲にごり

JR東日本が時間帯別運賃を検討との事。 色々変化してゆく世の中ですなと思いつつ、先日晩酌の様子。 姿 きたしずく 限定別誂え 純米吟醸生酒 活性にごり。 購入した店舗によると、「全国6軒のお店にて特別に瓶詰めされた、北海道産きたしずくで醸した新酒の…

燦爛 生酛純米 無濾過原酒

マツコの知らない世界で、またもや蕎麦特集をやっていた。 スーパーの乾麺蕎麦担当者も観ていて明日から仕入れる店多数ではなかろうかと思いつつ、先日晩酌の様子。 燦爛 生酛純米 無濾過原酒。 「旨くてすみません。」も一緒に名前か? 「高級飲食店向けの…

仙禽 Hope! 希望

移植した毎年生える小さいシソの苗、たくさん収穫できますようにと水をあげたりしながら晩酌真っ只中の様子。 仙禽 Hope! 希望。 過去の仙禽関係飲みは↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp な…

四季桜 とちぎの星 純米

新しい方のやる気まんまん度に圧倒された一日であったと振り返りつつ、先日晩酌の様子。 四季桜 とちぎの星 純米。 キラキラダイヤモンドのような米粒デザイン。 このような袋に入っておりました。 お米を入れる袋仕様。 とちぎの星は食用米なのでこういうデ…

忠愛 中取り純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒

今年のクリスマス期間内にケンタッキーフライドチキンは予想を上回る売り上げがあったため、年末年始はオリジナルチキンが店によっては完売するかもしれないとの事。 美味いもんねと思いつつ先日晩酌の様子。 忠愛 中取り純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒。 …

姿 極 純米吟醸 無濾過生原酒

6日放送のザ・カセットテープ・ミュージックでの「コード進行まとめました特集」も面白かった。 古橋舞悠さんのノリノリ歌いっぷりはイイと思いつつ、先日晩酌の様子。 姿 極 純米吟醸 無濾過生原酒。 雄町。 姿は近所の酒屋で入手しやすく好みなので、よく…

白楊舞 四季桜 特別純米原酒

早上がりをし、のんびり買い出しは、ゆっくり商品が見る事が出来てイイねと思いつつ、晩酌の様子。 白楊舞 四季桜 特別純米原酒。 栃木県立宇都宮白楊高校の農業経営科作物分会が作った五百万石を使用し、宇都宮酒造と協力し作り上げたもの。 高校のキャラク…

松の寿 お蝶夫人 純米吟醸 夢ささら

またもや「いい音楽あります」内で驚愕の曲を発見。 岩崎宏美の「未完の肖像」。 作詞もだが、メロディーがドラマティックすぎて、何なんこれ?!と速攻検索。 またしても筒美京平先生。 明日もう一度聴きなおそうと思いつつ、先日晩酌の様子。 松の寿 お蝶…

山郷のめぐみ どぶろく

映画「シャイニング」の続編「ドクター・スリープ」が冬に公開予定との事。 壮絶な過去を体験した幼い息子ダニーの40年後の話。 当時の懐かしいシーンと今回の映像が混ぜ込まれた予告編を観たが、あのシャイニングを超えるほどの衝撃体験を感じられるか? …

SG 姿 生原酒 規格外米

ちあきなおみが歌う「朝日のあたる家(朝日楼)」を聴いたが(またもやクリス松村のいい音楽あります内で)衝撃的すぎ。 一人の女の人生ドラマ・舞台が目に見えるようで「この1曲で酒が何杯でも飲めるわい」と思いながら先日晩酌の様子。 SG 姿 生原酒 規格…

燦爛 花さんらん 特別純米生

節目の日に紹介する先日晩酌の様子。 燦爛 花さんらん 特別純米生。 過去の燦爛飲みは↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp などでした。 今回は、 舌にまとわりつく、そんなに甘くない桃ジュース。 暖かい風に吹かれつ…

燦爛 山廃 純米

「居眠り磐音」の実写映画化が気になる日中、先日晩酌の様子を。 燦爛 山廃 純米。 連続で燦爛シリーズ↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 今回は、 スモーキー。 若干つんとくるアルコール感。 肉料理に合うのでは。 つまみは、 蟹。 すき焼…

燦爛 純米 プレミアムブレンド

久々、金曜の終電近い電車は激混みだったと思いつつ、先日晩酌の様子。 燦爛 純米 プレミアムブレンド。 純米吟醸と純米をバランスよくブレンドしたと書いてありました。 過去の燦爛飲みは↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は、 少し単調な感じが若干物足りなさ…

東力士 極雫 純米無濾過生原酒

「夢眠ねむのまどろみのれん酒」の宅飲みの回が結構面白かったと思い出しながら、先日晩酌の様子。 東力士 極雫 純米無濾過生原酒。 ラベルが優しい感じ。 樽熟成の味がなぜかして、思ったよりがっつり日本酒感。 美味し。 この島崎酒造は長期洞窟熟成の酒も…