地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

日本酒(宮城)

金龍 特別純米 熟成生酒

ふたたびの緊急事態宣言発令。 移動し皆で集まり自由に酒類を嗜める日は、いつになるのやら。 まだまだ自粛・我慢が続くと思いつつ最近の晩酌の様子を。 金龍 特別純米 熟成生酒。 色々書いてます。 「一ノ蔵」のもう一つ別の宮城県栗原市一迫という地域にあ…

日高見 純米 初しぼり 無濾過生酒

「はたらく細胞」と、ほまれ酒造のコラボ「純米大吟醸 拝盃錦」欲しいけど、お高いと思いつつ最近晩酌の様子。 日高見 純米 初しぼり 無濾過生酒。 洋梨香、林檎、潮風、薄い接着剤。 二日目以降もグイグイ堪能中。 つまみは ホッケの竜田揚げ。 鶏の竜田揚…

墨廼江 純米吟醸 アッサンブラージュ サムシングフォー

金曜から日曜にかけて地域によっては大雪での交通障害、警戒と注意が必要との事。月曜日は忙しくなりそうだと思案しながら最近の晩酌の様子。 墨廼江 純米吟醸 アッサンブラージュ サムシングフォー。 裏ラベルに説明あり。 細かい配合比率。 過去の墨廼江飲…

DATE SEVEN episodeⅥ

激レアさんを観ながら、最近の晩酌の様子。 DATE SEVEN episodeⅥ。 今回は宮城の寒梅酒造中心で第6章目。 ある店で最後の1本を見かけ値段を聞いてあきらめたが、その後車中で稟議にかけ、30分後再訪し購入した次第。 帯にかかったラベルに詳細が。 DATE SE…

天上夢幻 旨口 特別純米

偶然観た海外ドラマ「ハンニバル2」。 「なかなかグロい」「ダークな心理描写と映像美」と思った。 の中で、どっかで見たな?と思った色気漂う怪演者がマッツ・ミケルセン、調べると「007/カジノ・ロワイヤル」の悪役。 デンマーク・コペンハーゲン出身との…

雪の松島 純米吟醸 生

牛乳瓶入りのウニはめちゃくちゃ美味い、五月~の旬に買うのをオススメと思いつつ、先日晩酌の様子。 雪の松島 純米吟醸 生。 購入は初か? 一口目のアタックがかなり強め。 三日目以降、蒸発して旨味感が増したのか激美味に。 つまみは、 卵と小松菜などの…

川口納豆 特別純米 美山錦 原酒 ひやおろし

2020年の福袋は何があるのかと検索、ドムドムバーガーとマクドナルドの福袋が気になると思いつつ、先日晩酌の様子。 川口納豆 特別純米 美山錦 原酒 ひやおろし。 綿屋を造る金の井酒造のもの。 いつか飲みたいと思っていた。 一升瓶しかなかったが購入…

浦霞 秋あがり 純米

映画の「釣りバカ日誌第1作」を久々に観た。 台詞のやりとりも面白いが、主人公が家で奥さんと食べ飲みする場面もイイ。 ちらっと日本酒の箱が映るシーンがあったが、あれは何の銘柄だったのか、ただの小道具なのか気になる。。と思いつつ先日晩酌の様子。 …

一ノ蔵 スパークリング 純米

再放送の孤独のグルメを観ていたら、ラーメン食べたくなったなぁと思いつつ、先日晩酌の様子。 一ノ蔵 スパークリング 純米。 冷やしに冷やしておいて、開栓。 そこまで噴出さなかったから大丈夫。 細かいシュワシュワがグラスの中で一瞬広がり。好みの甘さ…

浦霞 しぼりたて 純米生酒

久々に「カレー食べまくりたい衝動」がおきていると感じながら、先日晩酌の様子。 浦霞 しぼりたて 純米生酒。 ずっと「うらがすみ」かと思っていた。 佐浦Yとはなんぞや。 あえて検索せず。 中身をうっかり撮り忘れ。 一言で表現しろと問われたなら「ベール…

萩の鶴 R20 特別純米

百名店を調べていたら麺ワシワシじゅるる食べたい気持ちが爆発中、先日晩酌の様子。 萩の鶴 R20 特別純米。 萩野というと猫ラベルを思い出します↓ aramasachan.hateblo.jp 草原の中を「わー」とかけずりまわった感。 酒屋紹介によると、カジュアルだけど上質…

墨廼江 SoLiD 純米吟醸 RICE IS BEAUTIFUL

最近思う事。 ひとつ。 ブログを読みにいって、その方にスターを押すのですが、3つ付けて表示も3つなっているのに、後で見に行くと2つだったり1つだったりする。ちゃんと4つ押しても3つになっていたり。更新して確かめても変わらない、怖い現象、何故…

Mr.Summer Time 純米吟醸

開始すぐ先制して「おぉっ」と思ったが、何度も「危ない!」場面ありつつ、いつのまにか同点。 この後も見逃せんと思いつつ、先日晩酌の様子。 Mr.Summer Time 純米吟醸。 サーカス40周年記念ラベルになっております。 想像したとおりワイン風味を感じなが…

山和 特別純米 蔵の華60

色々準備しながら、とりあえず先日の晩酌の様子。 山和 特別純米。 別にこればっか買ってるわけじゃないけど、酒コンペ。 何回か山和は飲んでいます。 前も書いた?かもですが、東北遠征時に酒造に行ったら閉まっていて、でもあきらめきれず入口で車止めて眺…

勝山 縁 特別純米

連休前の晩酌日本酒は、 勝山 縁 特別純米。 芳醇甘口とあるように一瞬もったり感。 が、飲むごとに勝山らしい凝縮ジューシー日本酒感がたっぷり。 勝山シリーズの中でお手頃価格でこの豪勢味わいはお得。 色々刺身盛り合わせ。 脂ののったヒラメ、イワシ、…

一ノ蔵 特別純米 ひやおろし

もしこういう時に遭遇したら、咄嗟にテキパキ行動できるか? とアンビリバボーを見ながら思いました。 そんな木曜の晩酌日本酒は、 一ノ蔵 特別純米 ひやおろし。 普通の一ノ蔵は何度か飲んだことがあるのでだいたい想像はしていましたが。 まるみ・まろやか…

あたごのまつ 純米吟醸 ささら

今日は雨&曇&蒸し蒸しの日でした。 そういう今夜の晩酌日本酒は、 あたごのまつ 純米吟醸 ささら。 過去には特別純米のあたごのまつも飲んでましたが、 aramasachan.hateblo.jp こちらのは。。 初めは優しい甘い香り。 ほのかな酸味と苦味。 キレが良くさ…

萩の鶴 純米吟醸別仕込

今夜の晩酌日本酒は、 みなさんご存じ 萩の鶴 純米吟醸別仕込。 ゆるい猫のイラストが昔から気になっていたので買ってみました。 微発砲で喉越しがいい。 酸味と苦味のバランスがなかなか。 若干スモーキーっぽい。 山和、愛宕の松、綿屋、伯楽星、勝山など…

ひと夏の恋 純米吟醸

木曜晩酌日本酒は、 ひと夏の恋 純米吟醸。 愛宕の松や伯楽星を出す新澤醸造店ですが、これはどうだろう。 。 今シーズンはなぜかハートに惹かれ購入が多い。 特になんの心境の変化もないのに。 未成年のような味(いやらしい意味ではございません)。 熟し…

HITOMEBORE 純米吟醸

今夜の晩酌日本酒は、 HITOMEBORE 純米吟醸。 ちょこんと輝くキラキラが。 変わったラベルが目を引き購入。 宮城も良いとこ。 ひとめぼれとは、あのひとめぼれですよね。 黄金澤。初めてです。 甘い。 可憐で柔らか? むー、、微妙ですが、飲みやすい事は確…