地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

日本酒(茨城)

霧筑波 純米吟醸13 ミルキークイーンとそば焼酎 峠

台風前に庭の木の剪定をする夏休みの初日。 必要な道具を揃えたり着替えの準備の合間に溜まっている晩酌の様子を。 霧筑波 純米吟醸13 ミルキークイーン。 涼し気なラベルデザイン。 裏ラベルに説明。 霧筑波は好みなので気になったものは随時購入。 過去の…

浦里 純米原酒 火入れ 五百万石

地道に観ていた可愛い女子がかっ飛ばしていたアニメBIRDIE WINGが終わってしまった。 ドラマのめんつゆひとり飯も今夜で終わってしまう、録画して明日ゆっくり見ましょうと思いながら最近の晩酌の様子を。 浦里 純米原酒 火入れ 五百万石。 すべてが茨城産。…

武勇酒蔵 特別純米

電気料金の値上げが6月から実施されるらしい。 どの部分で支出を減らそうかと悩みながらも相変わらず最近の晩酌の様子を。 武勇酒蔵 特別純米。 武勇は初か? うっすらレモン、オレンジ飴、草感、接着剤感。 キン冷で数日に分け堪能。 つまみは 冷奴。 苗植…

松盛 あらばしり 純米吟醸 無濾過生原酒

今日は禁酒の日らしい。 ここ数日風邪なので真面目にお茶を飲みながら溜まっている晩酌の様子を。 松盛 あらばしり 純米吟醸 無濾過生原酒。 ここの酒は初か。 青りんご、シュワってないサイダー、ほんのりミント。 数日にわけて堪能。 つまみは 蛤。 レンチ…

霧筑波 純米吟醸 本生 社長の太鼓判

分厚い冬物・寝具関係を片付けたり、白米が炊けるのを待ちながら、最近の晩酌の様子を。 霧筑波 純米吟醸 本生 社長の太鼓判。 五百万石使用。 過去の浦里酒造飲みは以下に5種です↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 華やか香り、芳醇バナナ系、飲み後のキレ…

来福 純米吟醸生酒 Coming Happiness と マツイウイスキー山陰

あれから11年。 何か変わったか、何も変わってないか、色々思い出し考えながら、最近の晩酌の様子を。 来福 純米吟醸生酒 Coming Happiness。 過去の来福飲みは以下に3種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は オリはほんのり。 柚子系のような酸味とそこ…

浦里 純米吟醸 ひたち錦

クレイジーケンバンド「てんやわんやですよ」を脳内ループしながら仕事。 具島直子「CANDY-KC melts "miss.G" Remix-」で癒されながら退社。 ようやく最近の晩酌の様子を。 浦里 純米吟醸 ひたち錦。 ひげ文字のフォントがそそられます。 裏ラベルに説明あり…

森嶋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

今夜もたまりまくっているデータを処理しながら最近の晩酌の様子を。 森嶋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒。 裏ラベルも読むべし。 過去の森島酒造飲みは以下に6種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は ビリビリ、ドライ、甘…

富士大観 しぼりたて 純米吟醸生 Starting Point と グランツ トリプルウッド スモーキー ウイスキー

ワカコ酒、家でおつまみをつくりながら部屋飲みの回は雰囲気がとても良かった。 特に「手ほぐしコンビーフ」でワイン飲み、美味そうであったと振り返りながら最近の晩酌の様子を。 富士大観 しぼりたて 純米吟醸生 Starting Point。 酒屋店主の説明によると…

御慶事 純米吟醸 夏の生酒

カップヌードルの新しい「Wタブ」のフタになる事で世間様の様子をネットで色々読みながらの土曜日。 とにもかくにも自分にとってはトムヤムクンのカップヌードルが最強ですよと無意味なお知らせをしつつ、最近の晩酌の様子を。 御慶事 純米吟醸 夏の生酒。 …

Salmon de SHU 鮭専用日本酒

日中の暑さが嘘のような涼しい夜風を受けながら、来週再来週は何を買おうか思案しつつ、最近の晩酌の様子を。 Salmon de SHU 鮭専用日本酒。 複数の純米酒をブレンドした鮭専用日本酒らしいです。 前回の鯖専用日本酒飲みはこちら↓ aramasachan.hateblo.jp …

森嶋 純米吟醸 ひたち錦と大隅 麦焼酎

ごろチキ復活。 来週食べちゃいますかと思いつつ、最近晩酌の様子。 森嶋 純米吟醸 ひたち錦。 森嶋については酒造サイトでどうぞ↓ morishima-sake.jp 森嶋の前の大観を過去に飲んだ記事はこちらに色々↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は そこそこさっぱり系。…

霧筑波 夕霧 二夏越熟成純米

買い物も終え、今日からようやくまったりの時間と思いつつ最近晩酌の様子。 霧筑波 夕霧 二夏越熟成純米。 念願の四合瓶購入。 以前飲んでいた霧筑波はこちら↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp など。 今回は 懐かし…

来福 SP 純米吟醸

急いで酒屋の入荷情報を調べながら最近の晩酌の様子。 来福 SP 純米吟醸。 過去の来福飲みは↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 今回は、 想像していた通りの甘さと飲みごたえ。 ややスッキリも感じる。 ロックでも。 つまみは、 肉屋のハムカ…

霞山 純米大吟醸

「ULTRAMAN」を毎回観ているのだが、アイアンマン?みたいな。 でも嫌いじゃないですよと思いつつ、先日晩酌の様子。 霞山 純米大吟醸。 茨城の酒は一年ぶりぐらいか。 濃いい、がつん系。 が、香りや甘さはくどすぎない。 冷蔵庫でキンキン冷やしからほんの…

霧筑波 特別純米 下妻米

爽やかすぎる朝から、先日晩酌の様子。 霧筑波 特別純米 下妻米。 下妻市の五百万石使用。 過去の霧筑波飲みは↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp などでした。 今回は、 静かなすっきりした落ち着きのある特純感。 美味しいです。 珍しくスー…

来福 くだもの りんご 純米大吟醸 生

映画「引っ越し大名!」が気になると思いつつ、先日晩酌の様子。 来福 くだもの りんご 純米大吟醸 生。 「コンセプト・ワーカーズ・セレクション」シリーズ↓ concept-workers.com 他酒造会社のこのシリーズを色々飲んできました。 ちなみに過去に飲んだ来福…

霧筑波 うすにごり 初搾り

ゴールデンカムイの第3期放送はいつなのかと思いめぐらしながら、先日晩酌の様子。 霧筑波 うすにごり 初搾り。 これまた別店舗で連続購入の霧筑波。 一口目で、にやりとする美味さ。 アル添なのに、まるで純米。 値段もお手頃で◎。 一升瓶だが、すぐなくな…

霧筑波 夕霧

今更ながら「紺田照の合法レシピ」で作られる料理が酒に合うのが多いなと思った。 クックパッドに作り方も紹介されてるから便利、オススメと思いつつ、先日晩酌の様子。 霧筑波 夕霧。 いろんな方の記事を読み、一度飲まねばと思い購入した次第です。 一升瓶…

大観 14号酵母 美山錦 純米 瓶燗火入れ

ごった返す人の列の中、「目が痛くなるほどの眩い紅葉」が他人に当たりまくりながら抜き去っていった。 何かと思ったら、そういう柄の上物を着た人であった。 細かすぎる迷彩の変な紅葉柄で「どんだけ山に溶け込む気」的な。 とんがったオシャレさんだったな…

SABA de SHU  鯖専用日本酒

ここ数日「鬼平犯科帳」に夢中で、全文庫本を借り読み中。 よく出るのが、酒とつまみの文章。 今日読んだ中で「芋酒」「芋膾」という言葉があり、検索。 すると完全再現して楽しむ人達が多数いることに驚き&嬉し。 今夜も江戸の下町を表現する事が素晴らし…

酒屋さんにて購入の

いまさらだが映画「サイレントヒル リベレーション」を観た。 ゲームは知らないが「ほう。。こういう映像」と、食い入ってしまった。 クリーチャーの気色悪いキャラ、色調、下世話な感じが、なんかイイ。 ヘルレイザーのほうが相当いっちゃってるけど。 と思…

太平海 純米 おり絡み 生

朝は毎日くしゃみと鼻水に悩まされるは、仕事ではバタバタと。。 様々な事で奔走翻弄された一週間も今夜で一区切り。 風呂って晩酌が、こんなにイイ気分だとは。。 晩酌の様子を。 太平海 純米 おり絡み 生。 生だから5℃以下指定ですね。 そもそも一般家庭…

御慶事 純米吟醸 ひたち錦

硬い生き物に囲まれての生活。 が、モフモフにも癒されたいと思った今夜紹介の晩酌日本酒は、 御慶事 純米吟醸 ひたち錦。 店頭では全国で4店舗でしか販売してないとpopがあったけど、ネット上でも売っているような?はて。 ふっと香る日本酒らしさにホッと…

大観 しぼりたて特別純米無濾過生原酒 美山錦

めちゃくちゃ寒くなってきた今夜は良いつまみを入手したので慌てて買い出し。 今日の日本酒は、 大観 しぼりたて特別純米無濾過生原酒 美山錦。 過去に飲んだ大観は↓ aramasachan.hateblo.jp 良い香り。 ピチピチびりびり米のジュースが口の中で突き刺して去…

michiko90 富久福 純米

今日からスタートした作業一日目が無事終わった月曜。 の夜、ご紹介の日本酒は、 michiko90 富久福 純米。 以前飲んだ結の酒造で作られた一本。aramasachan.hateblo.jp 山田錦(特等米)を驚異の精米歩合90%。 冷で飲んだのに、お燗した時のような味わい…

太平海 純米吟醸 雄町

外で働く人達を尊敬する今日この頃。 今日も暑かったですね。 こういう日の晩酌日本酒は、 太平海 純米吟醸 雄町。 店頭でまたもやラベルや内容を見て気になり購入した一本。 芳醇でじっくりじゅわわーっな旨みが溢れます。 残しておいてまた明日じっくり味…

結 純米吟醸 亀口直汲み

今夜は金曜日。 がっつり晩酌の日本酒は、 結 純米吟醸 亀口直汲み。 酒屋さんで「お?!なんだこれは」と。 店主にいろいろ説明を聞く。 結城酒造、小山に近いな。 女性杜氏が手掛けた、食米「まっしぐら」を使用との事。 いろんなシリーズの中、この青いの…

大観 純米吟醸 生 ひたち錦

今夜ご紹介の日本酒は、 大観 純米吟醸 生 ひたち錦。 店頭で初めて見かけたのと別の大観を試飲させていただき、 美味しかったのでこれを購入。 横山大観が愛飲していたと書いてあります。 少しピリリ。 海からの風を受けて育ったほんのり潮を感じさせるよう…

愛友 純米大吟醸 備前雄町

今夜の日本酒は、 愛友 純米大吟醸 備前雄町。 サケコンペで十四代をぬいたという。 十四代キラー。 お値段もそこそこしました。 洗練された心地よい香り・味。 ほんのり甘さとすっきり米の旨み。 喉にひっかからずにじっくり味わえる美味しさ。 エシャロッ…