日本酒（富山）
生成AIを使い作業したがそのまま使用できる時と修正せねばならない時の差があり。 が、使える時は今後も使いますかと振り返りつつ最近の晩酌の様子を。 羽根屋 純米吟醸 吟風 生酒。 久しぶりに訪れた酒屋で購入。 目をひくラベル。 店主激押しの一本。 開栓…
GWも近づきイベントなどもそこかしこで見かけるように。 ようやくいつもの活気ある街にだいぶ戻ってきたかなと思いながら最近の晩酌の様子を。 勝駒 純米吟醸 山田錦。 ラベルのあらゆる部分に 製造者のメッセージが書いているので読むべし。 通常では入手困…
代理で結婚式のスピーチ・乾杯の挨拶をした三歳男児。 暗記も凄いが落ち着いてちょうどよい間をとりながらハキハキと話した様子に驚きながら最近晩酌の様子を。 三笑楽 純米。 初めてみかけたので購入した次第。 アーモンド、もっちりご飯、澄んだ雪解け水、…
いつのまにか春の兆しが見えてきた三月。 暖かくなるのはいいが毎年恒例花粉症の症状が出はじめ辛い、レンコン料理を増やすかと思いながら久々晩酌の様子を。 立山 特別純米 無濾過生原酒。 お久しぶりの立山。 過去の飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo…
たまに食うあんぱんは美味いと思いつつ最近晩酌の様子。 復刻 苗加屋 純米吟醸 無濾過生原酒。 過去の苗加屋飲みはこちら↓ aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は 甘みと香りが落ち着いた冷ました炊きたてお米のような、洗練されすぎない香りと後味が晩酌…
今年はカメムシが多いなと思いつつ、最近の晩酌の様子。 有磯 曙 純米。 シンプルで、こじゃれた感もある全体像。 お値段お手頃系でした。 「五百万石 てんたかく」使用。 ワインぽいのを想像したが、普通に落ち着いたしずしずと飲める日本酒。 レンチンぬる…
新たに始まった番組「絶メシロード」１話目で吉田うどんの「たかちゃんうどん」という店を紹介していた。 雰囲気、見た目、値段、場所ともに魅力的であったと振り返りつつ、先日晩酌の様子。 富美菊 PROTOTYPE Flamma（フランマ）炎。 羽根屋で有名な富美菊…
自ら気付いて、全体を把握しつつ仕事をしていただきたい。 と久々にもやついた一日の終わりに、先日晩酌の様子。 立山 純米吟醸。 山田錦。 過去の立山飲みは↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.j…
昼食を控えめにすると晩酌がより堪能できるなと思いながら、先日晩酌の様子。 羽根屋 純米吟醸 CLASSIC。 シンプルお上品ラベル。 冷蔵庫内の下の方で静かにピカーっと光っていた。 以前の羽根屋飲みはだいぶ前↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は、 見た目さら…
でかい牙のマンモスロゴのバッグの人がいた。 なので「ギャートルズの肉」が頭から離れない一日だったなと振り返りながら先日晩酌の様子。 立山 特別純米 愛山 酒中仙。 こんな箱に入ってました。 丁寧な説明。 愛山の立山は珍しいかも。 結構飲んできた立山…
鍋の素コーナーの種類が年々多くなってると思いつつ、先日晩酌の様子。 立山 吟醸。 「赤の立山、四合瓶が欲しいなぁ」と思っていたら偶然発見、購入しました。 以前飲んだ立山は↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp な…
この前の豪雨、雷は凄まじかった。 でかい雲の渦の中で巨大な稲妻が何度も光り、異様な光景だったなと思いつつ先日晩酌の様子。 立山 特別純米。 ラベルデザインがいい。 今年は店頭でよく見かけ（今まで気にしてなかったのか？）るので、結構飲んでます。 …
「ちょっとデカい揺れが長く続きすぎじゃねぃか？！」と思った今夜紹介の先日晩酌の様子。 立山 特別本醸造。 なんとたまたま１本見つけたので即購入。 ていうか、激安店に置いてあった。 意外とあなどれん、馬鹿にしてすまん、激安店。 先日飲んだ本醸造は↓…
観戦前に先日晩酌の様子。 立山 本醸造。 もっと富山の地酒を飲まねば。 常温だったので最初そのまま。 本醸造ならではの、もはっと、でも旨味のあるドッシリ日本酒感。 別の日、いつものように斜め置きで冷蔵庫に収納し冷やして。 少ーしシャープに。 一升…
久々、夜風が気持ち良い今日の晩酌日本酒は、 苗加屋 特別純米 生 琳青。 調べると富山の地酒は羽根屋しか飲んでないようです。 若鶴酒造によると「米の特徴を充分に引き出した柔らかで膨らみのある味わい。 富山で育った酒米と伏流水が蔵の中で再会。 生粋…
今夜の晩酌日本酒は、 羽根屋 純米吟醸プリズム 究極しぼりたて green label。 力の限り全てを賭ける。すごいですね。 羽根屋は店頭で試飲してからいつかちゃんと買いたいと思っていました。 偶然貴重な？種類を発見。 甘い。 とにかく香りも甘い。 繊細かつ…
