昨日の時点で大の里の二度目の優勝が決まり。
力士たちの取組を見ながらの食べ飲み、今場所も楽しませていただいた。
千秋楽も見届けましょうと思いながら最近の晩酌の様子を。
上喜元 純米吟醸 仕込第四六号 無濾過生原酒 渾身。
達筆すぎる筆文字が目につき。
ややお久しぶりの酒田酒造。
過去の飲みは以下でした↓
でした。
今回は
ほんのりビリビリ?、すっきり香り。
爽やかだけど甘さもありどっしりな飲みごたえもある晩酌酒。
つまみは
馬刺し。
にんにく醤油で。
胡瓜、カブ、白菜の浅漬け。
箸休め。
関サバ。
お気に入りの魚屋で購入。
秋鮭のバター醤油焼き。
バジルや岩塩胡椒などで味付け調整。
など。