地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

2019-01-01から1年間の記事一覧

竹林 かろやか 大瀞 純米吟醸 無濾過生原酒

なにげに寒くなってきた10月末。 今まで以上に、お燗をしてみたくなる時期に突入。 とにもかくにも先日晩酌の様子。 竹林 かろやか 大瀞 純米吟醸 無濾過生原酒。 普通の竹林かろやかと同じなのか?違うのか。 丸本酒造の竹林サイトがありました↓ www.chik…

94 玉乃光 純米吟醸

斎藤工と永野の企画作成、年内公開予定映画「MANRIKI」の予告編を観た。 続けて検索する中で来年公開予定映画「COMPLY+-ANCE」というこれも斎藤工が造った作品の予告編を発見。 クセありすぎな両方の本編が気になりつつ、先日晩酌の様子。 94 玉乃光 純米…

無風 むかで 純米吟醸 熟成原酒

今年後半の作業は人数が減り、どうなることかと心配したものの、順調に進みひと安心。 皆の責任感と優しさに感謝しつつ、先日晩酌の様子。 無風 むかで 純米吟醸 熟成原酒。 約一年ぶりの可愛いむかで。 裏ラベルの文章も読みながら飲みましょう。 過去の無…

山城屋 Maturedマチュア―ド 円熟 純米大吟醸 特別調合

早く喉を潤したい、お酒で。 と思いつつ、今日の食べ飲みの前に、先日晩酌の様子。 山城屋 Maturedマチュア―ド 円熟 純米大吟醸 特別調合。 赤い瓶が目立っていました。 樽酒のような味。 夕暮れの森の中で、飲んでいるような。 どっしり日本酒感と旨味が続…

貴娘 ENSEMBLE(アンサンブル) 純米吟醸 無濾過生原酒

10月から放送開始した「ひとりキャンプで食って寝る」という番組を観ている。 ゆるりとした時間が見えるような、森の中でまったり過ごす主人公の様子、作られるササッと料理など、興味深いシーンがたくさん。 缶詰のウインナー懐かしいと思いつつ、先日晩…

ブラックニッカ リッチブレンド コンフォートアロマ

「夢眠ねむのまどろみのれん酒」→「古川未鈴と古畑奈和のいにしえ酒」とBS日テレで放送されてきた飲み食べ番組、現在は「古畑前田のえにし酒」となり、引き続き毎回視聴している。 「古畑さんは飲みの勢いに磨きがかかって豪快。目力は相変わらず強い」「声…

バランタイン バレルスムース

「孤独のグルメ」を観て毎度思う事。 主人公がワシワシほうばりすぎて、コップの水やウーロン茶を飲む回数が少ない。。という、いらん心配。 番組HP内の「足取りリサーチ」で過去の全ての料理画像一覧は夜に観ると危険。 と思いつつ、先日晩酌の様子。 バラ…

浦霞 秋あがり 純米

映画の「釣りバカ日誌第1作」を久々に観た。 台詞のやりとりも面白いが、主人公が家で奥さんと食べ飲みする場面もイイ。 ちらっと日本酒の箱が映るシーンがあったが、あれは何の銘柄だったのか、ただの小道具なのか気になる。。と思いつつ先日晩酌の様子。 …

奥飛騨 秋にごり酒 純米

仕事終わりの昨晩、スーパーや量販店に出向くと、様々な品物が棚から在庫が一個もなく売れ切っていた。 避難所開設の防災無線も聞こえてくる中、「何か買ったほうがよかったのか?」と、やや懸念しつつ、先日晩酌の様子。 奥飛騨 秋にごり酒 純米。 紅葉と白…

MUGEN白波

台風通過で予定がずれまくりと考えつつ、先日晩酌の様子。 MUGEN白波。 詳細については酒造サイトに↓ www.satsuma.co.jp スーッと滑らかで 落ち着いた、爽やかな芋香、甘み。 水割りやロックが美味かった。 つまみは、 カネテツの「ほぼカニ」。 完全にカニ…

姿 極 純米吟醸 無濾過生原酒

6日放送のザ・カセットテープ・ミュージックでの「コード進行まとめました特集」も面白かった。 古橋舞悠さんのノリノリ歌いっぷりはイイと思いつつ、先日晩酌の様子。 姿 極 純米吟醸 無濾過生原酒。 雄町。 姿は近所の酒屋で入手しやすく好みなので、よく…

ラーメンとNO SIDE

食材の買い出しに、大手からローカルなスーパーまで毎週出向く。 その酒売り場も必ず行くが、様々な日本酒を揃えた棚は30年前より増えた気がする。 が、常に冷やされた日本酒の種類がワインやビール系より圧倒的に少ない。 各食材売り場に日本酒との合わせ…

秋桜こすもす 富久長 ひやおろし 純米吟醸 直汲み

夜は録画した「孤独のグルメ Season8」を観ながら晩酌をしようと考えつつ、先日晩酌の様子。 秋桜こすもす 富久長 ひやおろし 純米吟醸 直汲み。 直汲み、火入れ熟成。 過去には個性的な味の、海風土(シーフード)を飲みました。 今回は、 生々しいガツンと…

窓乃梅 CROUCHI BIND SET クラウチ・バインド・セット 特別純米

仕事においても趣味においても、真面目に情報収集作業をすると時間が足らんよ、と思いつつ晩酌の様子。 窓乃梅 CROUCHI BIND SET クラウチ・バインド・セット 特別純米。 先日の峰乃白梅同様、レフェリーの掛け声を商品名にしたもの。 窓乃梅をいただくのは…

峰乃白梅 CROUCH BIND SET クラウチ・バインド・セット 純米

10月1日は日本酒の日。 日本酒で乾杯しまくり、晩酌中の様子。 峰乃白梅 CROUCH BIND SET クラウチ・バインド・セット 純米。 中川家の礼二か。 裏ラベルに書いてあるとおり、ラグビー愛にあふれた社長が想いを込めて作ったものです。 過去の峰乃白梅飲み…

本まぐろ 純米吟醸

増税後も必要なものは買い続けるのだから特に買いだめしなくてもよろし、と思いつつ先日晩酌の様子。 本まぐろ 純米吟醸。 わかりやすいネーミングです。 「嘉泉」や「田むら」などを造っている田村酒造場の商品。 詳細は「アットプレス」サイトにて、プレス…

相模灘 秋あがり

道を走っていて、やたらデカい先のふわふわがたくさんついたススキを目にした。 気になり調べてみると、パンパスグラスという同じイネ科の植物だが、ススキではないらしい。 夏が終わり秋に向かうのだなと思いつつ、先日晩酌の様子。 相模灘 秋あがり。 ラベ…

八海山 特別本醸造 イオン限定 オリジナルラベル

今更ながら「キャッシュレス・ポイント還元事業」の内容を読みつつ、先日晩酌の様子。 八海山 特別本醸造 イオン限定 オリジナルラベル。 過去に飲んだ八海山関係は↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp などでした。 今…

マルチ・ヴィタ・ヴィーノ

アメリカの一部地域のケンタッキーで期間限定でとんでもない商品が出てるらしい。 カリッカリのチキンをドーナツで挟んだ、その名も「ケンタッキーフライドチキン&ドーナツサンドイッチ」。 甘くてしょっぱくて美味いに違いない、とんでもなくけしからん一…

道の駅とレトルトカレー

今日も激しい暑さの中、とある休日の様子の紹介。 道の駅 川口・あんぎょう「樹里安」じゅりあん。 川口の伝統産業である植木・花と造園の振興を図る、緑化関係の総合施設との事です。 詳しい説明はサイトがありますのでご参考に↓ www.jurian.or.jp www.ktr.…

TEACHER'S ティーチャーズ セレクト

「コエドビール祭り」賑わってるようで、暑い中飲むビールは美味そうだと思いつつ先日晩酌の様子。 TEACHER'S ティーチャーズ セレクト。 先日紹介したティーチャーズの日本限定品。 続けて購入したのであります。 同じく商品説明はサントリーサイトにありま…

TEACHER'S ティーチャーズ ハイランドクリーム

暑い。暑すぎる。 早く雨降って涼しくなれと思いながら、先日晩酌の様子。 TEACHER'S ティーチャーズ ハイランドクリーム。 帯POPは購入の参考に。 酒の説明はサイトにあります↓ www.suntory.co.jp 最初はストレートで。 綺麗な黄金色。 スモーキーさはくど…

Faucon フォコン つや姫 58 純米吟醸

レコード・コレクターズ8月増刊号の「シティ・ポップ1973-2019」を読みながら、先日晩酌の様子。 Faucon フォコン つや姫 58 純米吟醸。 58%磨きで58。 久々行った酒屋さんで発見。 目をひくデザイン・色・紙質。 沖正宗で有名な浜田株式会社。 フォ…

初孫 冬のカノン 生酛吟醸

洗車日和な暑さであったと振り返りつつ、先日晩酌の様子。 初孫 冬のカノン 生酛吟醸。 アル添。 IWC2019吟醸酒部門にてトロフィー第一位を受賞とのこと。 過去に飲んだ初孫関係はこちら↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は ブドウ、ライチ?のような。フルーツ…

PREMIUM ひやおろし 純米吟醸 義左衛門 神の穂

急に夜が涼しくなってきた九月。 自分なりの適量飲酒をほどほどに守りながら、年末に向けて食べ飲みを楽しむべしと思いつつ、先日晩酌の様子。 PREMIUM ひやおろし 純米吟醸 義左衛門 神の穂。 お初にお目にかかります。 「神の穂」は以前飲んだ、三重県の「…

白川郷 純米吟醸 ささにごり

下書き中に接続が六回切れ。 保存してなかったため、疲労がピーク。 今七回目に書く、先日晩酌の様子。 保存は、こまめに。 白川郷 純米吟醸 ささにごり。 前回の白川郷はこちら↓ aramasachan.hateblo.jp まずは上澄みで。 田舎の醤油味。 次、天地返しで。 …

一鞠 ひまり 純米吟醸

白鳳休場に「むむっ」と思いつつ先日晩酌の様子。 一鞠 ひまり 純米吟醸。 ラベルデザイン・色合いが可愛らしい。 以前も飲んだ越生梅林の佐藤酒造、女性杜氏の佐藤麻里子氏が最近立ち上げた新ブランドだそうです。 以前飲んだ越生梅林については↓ aramasach…

繁桝 赤しそ純米梅酒

台風の影響による明日朝の首都圏JR運転見合わせ情報&録画した秋場所初日を観ながら、先日晩酌の様子。 繁桝 赤しそ純米梅酒。 酒屋さんによると繁桝の純米酒ベースの梅酒に赤しそを加えたものと書いてありました。 過去に飲んだ繁桝は↓ aramasachan.hateblo…

オークマスター 森の風薫る

アボカドを熟しすぎ、筋が出たり黒くなってしまう事が多い今日この頃。 見分けが難しいわいと、U18野球ワールドカップを観ながら思いつつ、先日晩酌の様子。 オークマスター 森の風薫る。 キリンのウイスキー「オークマスター樽薫る」シリーズの新商品。 詳…

珠韻 生酒

ラーメン番組を観、久々に家系の濃いスープと麺が食べたいと思いながら、先日晩酌の様子。 珠韻 しゅいん 生酒。 秀鳳の別ブランド。 購入した酒屋によると、酒本来の味を五感で感じてほしいため詳細はあえて非公開との事。 微量ガス感、香り華やか、ジュー…