地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

相模灘 秋あがり

道を走っていて、やたらデカい先のふわふわがたくさんついたススキを目にした。

気になり調べてみると、パンパスグラスという同じイネ科の植物だが、ススキではないらしい。

夏が終わり秋に向かうのだなと思いつつ、先日晩酌の様子。

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 相模灘 秋あがり。

ラベルの雰囲気イイ。

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購入した酒屋さんによると、純米大吟醸やら純米吟醸やら特別純米やら特別本醸造などなど、全てを合わせ、生酒を熟成、出荷前に火入れした季節限定の商品との事。

なのでアル添。

 

 

前回飲んだ相模灘はこちら↓

aramasachan.hateblo.jp

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今回は、

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 濃いいいい。

 なおかつ心地良いクセ感あり。

 ハマる人はハマるでしょう。美味い。

 

つまみは、

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手羽元とゴボウの炊飯器煮物。

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たぶんアイナメ?の刺身。

脂のって美味かった。

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茄子煮びたし

 

など。