白川郷 純米吟醸 ささにごり

下書き中に接続が六回切れ。

保存してなかったため、疲労がピーク。

今七回目に書く、先日晩酌の様子。

保存は、こまめに。

 白川郷　純米吟醸　ささにごり。

 前回の白川郷はこちら↓

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まずは上澄みで。

田舎の醤油味。

次、天地返しで。

醤油＋おかゆ味。

個性的すぎて、少量購入で、まあよしという感じ。あくまで個人感想。

前回の新酒にごりの方が好み。

つまみは、

大根、キュウリサラダ。

鰹節や醤油などで和風に。

鰹たたき。

 エビチリ。

安い殻付き海老にモランボンのエビチリソースの素を使い激ウマ。

人参とゴボウのキンピラ。

など。