地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

MUGEN白波

台風通過で予定がずれまくりと考えつつ、先日晩酌の様子。

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MUGEN白波

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詳細については酒造サイトに↓

www.satsuma.co.jp

 

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スーッと滑らかで 落ち着いた、爽やかな芋香、甘み。

水割りやロックが美味かった。

 

つまみは、

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カネテツの「ほぼカニ」。

完全にカニカマの味だが、添付の「黒酢入り和だしカニ酢」につけるとカニっぽい。

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カツサンド

ソース追加でウマ。

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茹で豚のゴマだれ和え。

ラー油も。

 

ついでに、

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黄桜 ONE FOR ALL. ALL FOR ONE.。

アンバーエールビール。

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詳細については酒造サイトに↓

kizakura.co.jp

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ガツンと深い苦味とホップの香りがたまらん。

 

など。