地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

94 玉乃光 純米吟醸

斎藤工と永野の企画作成、年内公開予定映画「MANRIKI」の予告編を観た。

続けて検索する中で来年公開予定映画「COMPLY+-ANCE」というこれも斎藤工が造った作品の予告編を発見。

クセありすぎな両方の本編が気になりつつ、先日晩酌の様子。

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94 玉乃光 純米吟醸

わかりやすいラベル。

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「味覚センサーレオで研究した結果このようになったので、お試しください」という説明あり。

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裏ラベルも説明があるので選ぶ時便利。

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樽っぽい、神亀っぽい、蔵の香りっぽい味。

自分は好み。

 

つまみは、

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当然のことながら焼き鳥。

タレ。

お燗で97.8%の相性度を感じました。

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人参とセロリのサラダ。

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たらこと昆布の旨煮。

これも甘いタレなので合う。

 

ついでに

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買ってきた

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西浦和 #58... 食パン店。

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白の生食パンは、こんにゃくと水あめ作用で甘くてもっちり美味。

黒の生食パンは、こんにゃくと竹炭が練りこまれているせいなのか、健康によいですよ的な味。

 

 

など。