michiko90 富久福 純米

今日からスタートした作業一日目が無事終わった月曜。

の夜、ご紹介の日本酒は、

michiko90　富久福　純米。

以前飲んだ結の酒造で作られた一本。aramasachan.hateblo.jp

山田錦（特等米）を驚異の精米歩合９０％。

冷で飲んだのに、お燗した時のような味わい。

強すぎず弱すぎない酒感が飲みやすく。

カキフライ。

ピリ辛ソーセージ炒め。

焼きそばシュウマイ。

などなど。