Salmon de SHU 鮭専用日本酒

日中の暑さが嘘のような涼しい夜風を受けながら、来週再来週は何を買おうか思案しつつ、最近の晩酌の様子を。

 Salmon de SHU 鮭専用日本酒。

複数の純米酒をブレンドした鮭専用日本酒らしいです。

前回の鯖専用日本酒飲みはこちら↓

aramasachan.hateblo.jp

でした。

今回は

こちらは純米なのに昔ながらのアル添のような、味醂、醤油飴のような、個性的な味わい。

つまみは

当然サーモン色々寿司。

食べて飲んで、納得。

鰊の菜の花漬け。

これも合う。

とうもろこし。

皮ごとレンチンで美味。

合間にデュワーズも。

など。