地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

2026-01-01から1年間の記事一覧

大信州 超辛口 純米吟醸

昨晩は久しぶりの元同僚の方々と飲み会。 美味い食事と酒は会話を弾ませますなと振り返りつつ先日晩酌の様子を。 大信州 超辛口 純米吟醸。 大大大好物の大信州。 過去の大信州飲みは以下に7種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 近所の酒屋で常にあるのと美味い…

菊勇 雨降大山純米 生酒

早起きしドリップコーヒーとレーズンバターロールで穏やかな日差しを窓から眺め、香りがいいねぇなんてつぶやきながら静かに朝食を。 が、温めたパンをかじると中から溶け出したたっぷりバターがぶちゅっと飛び出し口のまわりがあわや大惨事。 食べ方に注意…

佐久乃花 純米吟醸 39-87 生 直汲み

数週間相変わらずばたつき所用が多くいつの間にか2月過ぎ。 そんななか、本屋大賞2026の動向が気になり検索。 どれも興味深いと思いつつ溜まっている晩酌の様子を。 佐久乃花 純米吟醸 39-87 生 直汲み。 リンゴ酸高生産性酵母 長野酵母P43-14使用と書いて…

高清水 新酒 初しぼり 一回火入れと谷川岳 源水仕込 心

あれやこれや忙しく日々過ごし大相撲も千秋楽という本日。 あっという間の1月下旬。 寒さも厳しくなっており体調管理に気を付けましょうと考えつつ、最近の晩酌の様子を。 高清水 新酒 初しぼり 一回火入れ。 過去の高清水飲みは以下に数種↓ aramasachan.ha…

白隠正宗 純米生酛 誉富士

新年会で再び馴染みの皆と集合飲み。 数十年ぶりに訪れたホルモン専門店の肉の美味さと酒のラインナップに感動。 そして初めましての方を含めたお喋りに花が咲きいつの間にかタイムアップ。 バスや電車があるうちに帰らねばならないのが辛いところだが良き時…

七水 pairing with food 純米生酒 夢ささら

年末放送していた「BARレモン・ハート」良かったなと振り返り。 また、「ワカコ酒」「晩酌の流儀」も早く新シーズンを作成してほしい。 「和田明日香とゆる宅飲み」「家呑み華大」「おんな酒場放浪記」「飯島直子の今夜一杯いっちゃう?」「ケンコバのほろ酔…

亀甲 花菱 純米 無濾過中取り生原酒 美山錦

なにげに仕事量が多かった初日。 つい先日まで夜更かし・日中まで寝ていたあの時間が愛おしい。 気持ちを切り替えるには、あと一週間かかりますよと思いつつ最近の晩酌の様子を。 亀甲 花菱 純米 無濾過中取り生原酒 美山錦。 日本酒ラベルは髭文字が似合う…

山に雲が 純米大吟醸 ゴオウゴオウ

降りっぷりのよい昨晩の雪には驚き。 数日で溶けると思うが日陰道路は溶けきらない事がほとんど。 その道をもうすぐ通勤で歩き始めるのが辛いと思いつつ、正月晩酌の様子を。 山に雲が 純米大吟醸 ゴオウゴオウ。 いつもの酒屋で見かけてはいたものの手が出…

食べ飲み外食振り返りの新年

明けましておめでとうございます。 今年は余裕を持ちつつどっしり構え、時間の流れに身を委ねたいと思います。 初日は昨年外飲みした記録を振り返り。 ある日の初見の小料理屋にて。 ぬか漬けと燗酒が染みた夜。 またある日は立ち飲み屋にて。 一人0次会とし…