毎年の事だが時の流れを一番強烈に感じる１２月。 一応健康にそこそこ過ごせた事にほっとしている。 が、まだ気は緩められんと思いつつ久しぶりの晩酌の様子を。 名倉山 純米吟醸 Ananas 瓶燗一回火入。 後で気付いたが「Ananas」とはパイナップルらしい。 …

少しづつ作業系仕事も落ち着いてきた１２月中旬。 獺祭の旭酒造が来年にもISSきぼうで醸造し、日本酒をつくるというニュースが↓↓ www.asahishuzo.ne.jp またその出荷額を全額日本の宇宙開発事業に寄付との事。 壮大と思いつつ久しぶりの晩酌の様子を。 司牡…

年末年始用にウイスキーなどをいただける情報をもらい、嬉しさのあまり小躍りしながら最近の晩酌の様子を。 会津娘 純米。 過去に飲んだ会津娘は以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は ちょうどいい飲みごたえと透明感。 冷もいいけどお燗をした方がよ…