地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

孝の司 純米吟醸 初紅葉 冷やおろし

サウナ後のオロポがこんなに美味かったのかと実感しながら最近の晩酌の様子を。 孝の司 純米吟醸 初紅葉 冷やおろし。 dancyuでも取材されていたもよう。 夢山水使用。 ライチ、香り控えめな接着剤、スイカ、アーモンド、梨。 つまみは ちくわ磯辺揚げ。 専…

竹林 純米吟醸 oelde エルデ

今回の放送の「植野食堂」は「秋田内陸縦貫鉄道での駅弁作りの旅」。 六角さん、食べ飲み、風景、人々、温泉、どれも良かった。 そこで作り上げたオリジナル「秋田酒だよおつまみ弁当」は一度に20個以上の事前注文から頼めて鷹巣駅、阿仁合駅、角館駅で受…

脱兎 野兎の宴 無濾過生原酒

朝いちで、すっかりご無沙汰な最近の晩酌の様子を。 脱兎 野兎の宴 無濾過生原酒。 酒屋に出向き希望した商品が未入荷だったので、じゃあ何を飲むかなと見定めこれを購入した次第。 過去の脱兎飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 今回もやや濃…

大雪渓 夏の純米吟醸

本日は枝切作業の日。 水分をとりながらご安全にと思いながら最近の晩酌の様子を。 大雪渓 夏の純米吟醸。 打ち上げ花火のラベルが夏っぽく。 過去の大雪渓飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp 今回は 優しい香り、デラウェア…

十和田アップルワイン

休み明けは毎度膨大な作業に追われる。 こういう日はビールを買うのだとコンビニに寄ると、もう秋味が販売していた、早! 当然購入、風呂上りに飲みましょうと考えながら最近の晩酌の様子を。 十和田アップルワイン。 以前飲んだ十和田ワインのリンゴバージ…

雁木 ANOTHER 2022 純米原酒 山田錦

今更ながらバーチャルアートやNFTアートを調べているとなにげに面白く時間が過ぎるのが早いと思いながら、最近の晩酌の様子を。 雁木 ANOTHER 2022 純米原酒 山田錦。 過去の雁木飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は シュガースポットが出てい…

田彩 純米 生酒 百田

台風が激しい日は屋内作業をして通過するのを静かに待ちますかと思いながら、最近の晩酌の様子を。 田彩 純米 生酒 百田。 よくみると美酒爛漫、久々。 過去の美酒爛漫系飲みは以下に7種類ほど↓ aramasachan.hateblo.jp 百田については「 まんさくの花 純米…

噴井 純米 花火ボトル

トレンドは数年先まで決まっており、夏本番の今に秋冬・春夏の素材をチェックする面白さがあるが細かい作業もあり眼精疲労の数日間。 しかし本日からようやく休みに突入、何を買い揃えるかなと考えながら最近の晩酌の様子を。 噴井 純米 花火ボトル。 暑気払…

かんとうのはな 純米吟醸 Top Secret

夏季休業前は物流関係が慌ただしく。 家で一息つきながら最近の晩酌の様子を。 かんとうのはな 純米吟醸 Top Secret。 群馬県産ひとめぼれ使用。 聖酒造。 過去の聖酒造飲みは以下に7種類ほど↓ aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は 低アル、さらり、な…

花邑 純米 生酒 陸羽田

テレビで花火鑑賞しながら本日の晩酌の様子を。 花邑 純米 生酒 陸羽田。 今回は生酒なのである。 従来と違う酵母とな? 両関なのだがとりあえず過去の花邑飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 華やかライチ、メロン、ブドウ、熱帯の花の香り。…

鍋島 特別純米 兵庫県特A地区吉川産山田錦

大雨特別警報での警戒レベル5のマップの黒が怖い。 重大な災害が発生するレベルとの事、危険な場所にいる方は避難を、と思いつつ最近の晩酌の様子を。 鍋島 特別純米 兵庫県特A地区吉川産山田錦。 久々の鍋島。 過去の飲みは以下に6種類ほど↓ aramasachan.h…

太平山 本醸造 無濾過生原酒 J-CRAFT

前回の妄想トレインは新潟で面白かった。 今回は群馬・栃木らしい、後で楽しみましょうと思いつつ最近の晩酌の様子を。 太平山 本醸造 無濾過生原酒 J-CRAFT。 過去の太平山飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.ha…