地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

噴井 純米 花火ボトル

トレンドは数年先まで決まっており、夏本番の今に秋冬・春夏の素材をチェックする面白さがあるが細かい作業もあり眼精疲労の数日間。

しかし本日からようやく休みに突入、何を買い揃えるかなと考えながら最近の晩酌の様子を。

噴井 純米 花火ボトル。

暑気払い。

つきぬける味醂系。

氷を溶かしながら、少し温めて香りと旨みを凝縮しながら、楽しむ。

つまみは

冷やし中華

甘エビの唐揚げ。

エビフライ、鶏もも唐揚げ。

など。