2022-08-26 脱兎 野兎の宴 無濾過生原酒 日本酒(京都) 朝いちで、すっかりご無沙汰な最近の晩酌の様子を。 脱兎 野兎の宴 無濾過生原酒。 酒屋に出向き希望した商品が未入荷だったので、じゃあ何を飲むかなと見定めこれを購入した次第。 過去の脱兎飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 今回もやや濃厚な香り甘みがあるが、飲み後はさっぱりドライ感。 氷入れて水溶かしながらでも◎。 つまみは 焼き鳥。 モモでタレ。 栃尾の油揚げ。 食べやすくカットし、紫蘇、ミョウガ、岩下の新生姜を刻みぶっかけ。 焼きそば。 オイスターソースで上海風に。 など。