2021-03-20 信濃鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 田皐 日本酒(長野) ハンズ池袋が夏で営業終了にショック。 色々困ったぞと思いつつ最近晩酌の様子。 信濃鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 田皐。 美味い。 ねろっとした感覚と爽やか切れ味が何故か一緒に感じ、甘みと酸味がちょうどよく、酒だけでも食べ飲みでも長く楽しめる味わい。 つまみは 燻製秋刀魚。 骨ごと丸ごと食べられる商品、マヨネーズ添えて。 しらす大根おろし添え。 など。