地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

坐 純米 無濾過生原酒 夢一献

他人事ではなくなってきた感が強くなってきたのではと会見を観ながら、先日晩酌の様子。

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坐 純米 無濾過生原酒 夢一献。

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 またまた福岡の酒。

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 純米と無濾過生原酒でよく感じるガツン濃い日本酒感があり、吟醸のような華やか香りも持続してあり、良い意味で薄い味醂系の味わいもあり。

 これもチビチビ飲み中であります。

 

つまみは、

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甘えび。

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ニラとワケギのお浸し。

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セブンプレミアムの熟成いか塩辛。

この味に最近はまっております。

 

など。