地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

裏・脱兎 純米大吟醸 別囲い 無濾過生

またもや夜の飲み屋街が暗い通りに。 なんとなく寂しいがGWもささやかに家飲みで楽しむべし、何買うかなと思案しつつ最近晩酌の様子。 裏・脱兎 純米大吟醸 別囲い 無濾過生。 京都産「五百万石」京都酵母「京の恋」使用。 シュッフワリモハアッの甘みと香り…

新きらめき燦然 純米 雄町65 限定直汲み生

過去最高の災難続き、助けられながら助け合いながら乗り切りましょうと思いつつ、たまっている晩酌の様子。 新きらめき燦然 純米 雄町65 限定直汲み生。 過去の燦然飲みはこちら↓ aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は 今回もがっつりジューシー、突き刺…

八海山 純米 魚沼で候

BS番組「夕焼け酒場」での、「ひろっこのぬた」や「しどけの天ぷら」美味そうだった、旬に店頭で見かけたら購入してまた食べようと思案しつつ、最近晩酌の様子。 八海山 純米 魚沼で候。 過去の八海山飲みはこちら↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hate…

天美 純米吟醸 火当て と 悪魔のビール

ファミマの「ゴディバ監修チョコレートフラッペ」「カフェフラッペ2014」どちらも飲まねばと思いつつ、最近晩酌の様子。 天美 純米吟醸 火当て。 過去の天美飲みはこちら↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp などでした…

金澤屋 特別純米 うすにごり 生酒

久々にDanny Krivit先生の手掛けた曲を聴きながら最近晩酌の様子。 金澤屋 特別純米 うすにごり 生酒。 1月に飲み屋で飲んでいて、その後、酒屋で見かけて購入した次第。 辛口でさっぱりと言われてるものの、染み入る印象派。 おつまみもぐいぐい進む、好み…

どぶろく 卓 新潟コシヒカリ

山菜採りでの熊出没にご注意をと思いつつ、最近晩酌の様子。 どぶろく 卓 新潟コシヒカリ。 農家民宿 どぶろく荘のらしい。 以下サイトがありました↓ doburokusou.com こってり、どろっどろ、たぷんたぷん、濃厚どぶろく。 甘さが少なく、ほんのり酸っぱく、…

森嶋 純米吟醸 ひたち錦と大隅 麦焼酎

ごろチキ復活。 来週食べちゃいますかと思いつつ、最近晩酌の様子。 森嶋 純米吟醸 ひたち錦。 森嶋については酒造サイトでどうぞ↓ morishima-sake.jp 森嶋の前の大観を過去に飲んだ記事はこちらに色々↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は そこそこさっぱり系。…

五十嵐 別誂 純米 無濾過生原酒 直汲み おりがらみ

もち麦摂取で免疫機能向上らしい。 継続大事と思いながら最近晩酌の様子。 五十嵐 別誂 純米 無濾過生原酒 直汲み おりがらみ。 目立つピンク。 そんな危なくなかった開栓。 オリ入りの酒屋限定品。 過去の五十嵐飲みはこちらに数種類↓ aramasachan.hateblo.…

復刻 苗加屋 純米吟醸 無濾過生原酒

たまに食うあんぱんは美味いと思いつつ最近晩酌の様子。 復刻 苗加屋 純米吟醸 無濾過生原酒。 過去の苗加屋飲みはこちら↓ aramasachan.hateblo.jp でした。 今回は 甘みと香りが落ち着いた冷ました炊きたてお米のような、洗練されすぎない香りと後味が晩酌…

櫛羅 純米 無濾過生原酒 山田錦 80

CMで観たコスタコーヒーってなんだと調べたら、海外のブランドでコカ・コーラ社がペットボトルで全国発売を開始するやつらしい。 飲んでみようと思いつつ、最近晩酌の様子。 櫛羅 純米 無濾過生原酒 山田錦 80。 達筆すぎて読めん。 優しいビリビリ感、ル・…

醸す森 純米吟醸 生

なんでもほどほどが安定と落ち着きを保つのである、人生いろいろと思いつつ、最近晩酌の様子。 醸す森 純米吟醸 生。 のせてる方が色々いたのでどんなものかと気になり購入した次第。 だいぶ店の冷蔵庫で安定されていたのか、びびるほどの開栓ではない。 新…

作田 特別純米酒

ハッピーセット「トミカ」第2弾の中ではスズキジムニーでしょうと思いつつ、最近晩酌の様子。 作田 特別純米酒。 説明書きいろいろ。 飲む参考に。 澄んだザ・日本酒の中から薄いキャラメル風味が時折顔を出す。 遠い七戸に想いを馳せながら乾杯。 つまみは…

竹鶴 純米吟醸 生 初しぼり

「神の河ハイボール」明日以降コンビニで発売との事、買わねばと思いつつ最近晩酌の様子。 竹鶴 純米吟醸 生 初しぼり。 ややポッテリでシュッとした書体が美味そうに見える。 滑らかな乳酸のような薄い味醂のような。 つまみと一緒にじっくり飲みたい。 つ…

酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒

ISSライブカメラの船外活動映像や地球を観ながら最近晩酌の様子。 酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒。 過去の酔鯨飲みはこちらにまとめて↓ aramasachan.hateblo.jp など。 今回は シンプルにすぐ美味い。 冷やして冷やして数日中に飲み干す。 今の時期、晩酌…

大雪渓 わさびと飲みたい純米吟醸

色々な出来事が駆け巡る週のなかばに最近の晩酌の様子。 大雪渓 わさびと飲みたい純米吟醸。 全体的に、わさびデザイン。 過去にはこんな大雪渓飲みも↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は わさび無しでまず飲む。 山の綺麗な水を飲んでるような、イガイガのない…

成龍然 特別純米 生原酒 うららか麗REI

「-196℃ ザ・まるごとレモン」にレモンをフォークでつつき汁をギューギュー搾りいれ、切り口の白いワタをグラスのふちにこれでもかとこすりつけ飲む、非常に美味い。 色々飲みながらの最近の日本酒晩酌の様子。 成龍然 特別純米 生原酒 うららか麗REI。 こ…

豊久仁 BLEND 純米大吟醸 山田錦 備前雄町 生原酒

普段温厚な人が打ち合わせで逆切れ話をぶちかまし、周りは一瞬凍り付くも今日はそういう日だったかと数秒後に納得、微笑に包まれた日を振り返りながら最近の晩酌の様子。 豊久仁 BLEND 純米大吟醸 山田錦×備前雄町 生原酒。 寝かせものが多い酒屋で購入の昨…