2021-04-15 醸す森 純米吟醸 生 日本酒(新潟) なんでもほどほどが安定と落ち着きを保つのである、人生いろいろと思いつつ、最近晩酌の様子。 醸す森 純米吟醸 生。 のせてる方が色々いたのでどんなものかと気になり購入した次第。 だいぶ店の冷蔵庫で安定されていたのか、びびるほどの開栓ではない。 新潟の米は美味い。 甘。 すっぱくないヨーグルト酒のような。 美味いどぶろくを薄くしたような。 つまみは ポテサラ。 スパイスかけて味変。 ケンタッキーフライドチキン。 メープルシロップかけたビスケットも好物。 住宅街で見つけたパン屋のでパン飲み。 味がはっきりしていて激ウマ。 など。