地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

南「カラクチ THE BOON!」純米無濾過生原酒

スヌープ・ドッグのお料理教室」の写真が鮮やかだが、何より和訳が最高と思いつつ、最近の晩酌の様子を。

南「カラクチ THE BOON!」純米無濾過生原酒。

八反錦使用。

そして再びのコンセプト・ワーカーズシリーズ。

気になる方はサイトに説明があるのでどうぞ↓

concept-workers.com

 

また、自分の過去の南飲みは以下です↓

aramasachan.hateblo.jp

aramasachan.hateblo.jp

 

今回は

メロン、酸味のやや強いブドウ。

個人的に飲んできた日本酒の中で飲んだ後のさっぱりキレ具合がものすごい。

次の食べ物へのリフレッシュ度がすごい。

 

つまみは

魚屋で購入の鯵のなめろう

臭みもなく、とてつもなく美味。

魚屋で購入のタコの唐揚げ。

美味すぎて酒がすすむ。

竹輪の磯辺揚げ。

 

など。