プチ連休の日曜、特に遠出するわけでもなく部屋の片づけなどで過ごし中。
今年は何を植えようか思案しつつ溜まっている晩酌の様子を。
上喜元 毎日のみたいハイスペックな純米大吟醸酒 おりがらみ生 雄町。
わかりやすい。
上喜元は久しぶりだったのとなんとなく飲んでみようかなという気分で。
コンセプト・ワーカーズのもの。
過去の上喜元飲みは以下でした↓
今回は
果汁１０％マンゴージュース、ラ・フランスジュース、バナナ。
大げさすぎない旨味。
キンキン冷やしで堪能しました。
つまみは
馬肉ユッケ。
ニンニクやラー油で味変。
再訪の魚屋にて購入のしめ鯖、鯛の昆布締め。
日本酒が進む。
など。
