週末出先でものすごい大音量で「チェッチェッコリ」が聴こえてきた。
どうやら運動会らしい。
「今でも使ってるんだ、懐かしや」と耳をすますと昔と全く違うファンキーな曲調になっているではないか。
しかもただのダンスでなく玉入れ。
進化してると思いながら、最近の晩酌の様子を。
瑞冠 純米吟醸 新千本 生詰。
新千本という米は初か。
過去の瑞冠飲みは以下です↓
など。
今回は
ドライシェリー、硬めキリリ感。
新千本という米のポテンシャルのなせる技か。
数日にわけ味わい中。
つまみは
イカ刺。
魚屋で購入のたしか北海道産だったような。
鶏皮甘辛揚げ。
カリカリ、甘辛いタレ、酒がすすみます。
イサキ刺身。
さっぱりなので醤油やポン酢で。
その他
ブレンデッドウイスキー 山陰。
こんなネックPOPも。
華やか甘みと優しいスモーキーさがあいまって。
色々な飲み方で絶賛楽しみ中。
など。
