今夜は、
南 無濾過純米吟醸。
純米もあったのですがこちらを購入。
名前は知っていたので気になっていた一本でした。
17度となかなかの度数ながら、
喉越しよくスッと飲める。
開栓したての香りもいい。
好みの味わいです。
次の日は味がどう変化してるか楽しみです。
鶏肉ニンニク炒め、春菊ソテー。
味が濃い料理と一緒に飲むと
サッと洗い流してくれる。
でも飲んだ後、カーっとする。
飲みすぎ注意!
おくらと長いものポン酢和え。
途中さっぱり料理も。
たまにジンジャーエール割。
リフレッシュ!
まだまだ金曜の夜は続く。