いつもと違い短い時間で仕事をこなす状況のため、焦りやすい今日この頃。
が、ようやく金曜日、午後も乗り切ろうと思いつつ、先日晩酌の様子。
セラフルール YURULI 白。
広島の日本ワイン。
せらワイナリーのサイトがありました↓
前回のココ・ファーム・ワイナリーのサイトも↓
前回のヒトミワイナリーのサイトも↓
今回の白ワインは
甘ったるくない甘さと香りが印象的。
ハニービーナスという品種の特徴なのか、いがいがしない白ワイン感と余韻がまるで蜂蜜を舐めたような。
強いアルコール感がないので、誰でも楽しく飲めるワインだと思います。
三杯目以降はウィルキンソンで割りスプリッツアーとして楽しみました。
つまみは、
ハーブ入りソーセージ。
ポテトサラダとトマト。
ガラムマサラをかけて味変。
かぼちゃのコロッケ。
カレーソースをかけて。
など。
