地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

百咲 ひさき 純米

大坂なおみの全米OP優勝に嬉しく思いつつ、先日晩酌の様子。

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百咲 ひさき 純米。

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購入した先の稲荷屋店主によると、「雑賀酒造の酒に惚れ込み、飲み飽きしない食中酒をとオリジナルで依頼し、販売したもの」との事。

 

過去の九重酒造の酒は↓

aramasachan.hateblo.jp

 

今回は、

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色は綺麗で淡麗な印象だが、飲むと結構などっしり感。

いつもより少しだけワンランク上の日本酒を晩酌時に求めたい時に、お安い値段と美味さでは。

酒屋の日本酒に対する愛が感じられる一本でした。

 

つまみは、

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刺身色々。

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マカロニサラダ、ソースがけ。

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炊飯器調理の鶏手羽元と玉ねぎの煮物。

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白菜のお浸し。

紫色の珍しい白菜でした。

 

など。