地酒とおつまみと

基本的に酒屋購入でおつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

久保田 純米大吟醸

印象的な曲を創られた筒美京平氏がお亡くなりになったとの事、寂しい。

「お世話になりました」を聴いて過去の様々な曲に思いを巡らせながら、最近の晩酌の様子。

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久保田 純米大吟醸

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デザインリニューアルをしていたらしい。

過去の久保田・朝日酒造関係の飲みは↓

aramasachan.hateblo.jp

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aramasachan.hateblo.jp

など。

今回は

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磨きぬかれたお米の雑味のない洗練された日本酒感が長く余韻も続きイイ。

以前飲んだ時よりキリリ感とキレの良さが増えたような気がする。

つまみは

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舞茸、レンコン、海老などの天ぷら盛り合わせ。

塩や天つゆで。

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ハンバーグ。

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大根、キュウリ、人参のぬか漬け。

 

など。