今夜の晩酌日本酒は、
みなさんご存じ 萩の鶴 純米吟醸別仕込。
ゆるい猫のイラストが昔から気になっていたので買ってみました。
微発砲で喉越しがいい。
酸味と苦味のバランスがなかなか。
若干スモーキーっぽい。
山和、愛宕の松、綿屋、伯楽星、勝山などなど、
宮城は旨い酒が多いですね。
ある店頭では残響super8がありました。
年末に買うお客さんがいるそうです。
忘年会やコンペの賞品や贈答用などかもしれません。
自分は毎回その店に行くと棚から見る派です。
鶏ソテーカレー味。
レタスサラダ。
鯵の干物。
などと一緒に晩酌中。
