通常営業に戻ったスーパーで、ネギ５本10８円購入。
些細な事で喜びつつ晩酌の様子。
SUSHI SAKE 神鶴 純米 山廃仕込。
こんな箱に。
寿司のための酒らしい。
酒造サイトで説明がありました。↓
開けたて上澄みを何も食べずに飲む。
さっぱり酸味と米蔵香、美味水感。
これが純米大吟醸だと綺麗な美味さが際立つのだろうが、これでも充分な美味しさ。
つまみは、
焼鯖寿し。
鮪。
鶏手羽元焼き。
鰊塩焼き。
たまに、
ランブルスコ ロッソ。
知り合いが「安くて美味い」というので購入。
赤の弱発泡性の酒。
ランブルスコ系は色々あるのですが、
ベテランの酒呑み通の人は「こんなのジュースで飲めんわ」と言うかもしれません。
が、詳しくない自分も入手しやすい、お手頃価格の晩酌用赤として楽しめました。
など。
