今日の晩酌日本酒は、
一蕾 純米吟醸。
瓶囲い。
熱い想いが長い。
これまた普通に旨い。
落ち着いた香りと辛さ。
自分は酒だけガンガン飲まないので、つまみと如何に進められるかを第一に好む。
そういう点でこの地酒は、いい。
夏になると出番の多い、さっぱりモズク。
アサリレンチン酒蒸し。
アサリは鉄分もビタミン１２もあっていいらしい。
アサリで何杯でもイケる。
定番つまみの焼きたらこ。
元々焼いてあるたらこが売ってるので、たまに買います。
しょっぱさが日本酒に合う。
魚卵系は食べすぎ注意。
などで晩酌。
