悪い嘘はついてはいけないものだとニュースを見ながら考えつつ、先日晩酌の様子。
伊七 純米吟醸 無濾過生。
一升瓶しかなかったが、一瞬でこれを買うと決定。
だいぶ前に岡山では特別純米をお店で飲んでいました。
美味すぎて震える。
一日目は上品な吟醸香とフルーティーさがキレ味よく心地よく。
二日目、三日目以降にガンガン旨味が全面にあふれ出て、最後の一滴まで裏切らない美味さで堪能させていただきました。
つまみは、
焼き鮭。
カブ浅漬け。
稚鮎と穴子の天ぷら。
大好物の馬刺し。
大好物の太巻き、お稲荷さん。
など。
