地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

伊七 純米吟醸 無濾過生

悪い嘘はついてはいけないものだとニュースを見ながら考えつつ、先日晩酌の様子。

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伊七 純米吟醸 無濾過生

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一升瓶しかなかったが、一瞬でこれを買うと決定。

だいぶ前に岡山では特別純米をお店で飲んでいました。

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美味すぎて震える。
一日目は上品な吟醸香とフルーティーさがキレ味よく心地よく。

二日目、三日目以降にガンガン旨味が全面にあふれ出て、最後の一滴まで裏切らない美味さで堪能させていただきました。

 

つまみは、

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焼き鮭。

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カブ浅漬け。

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稚鮎と穴子の天ぷら。

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大好物の馬刺し。

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大好物の太巻き、お稲荷さん。

 

など。