今日はこちら。
Luciola 貴醸酒。
南部美人。
蔵がある二戸市はヒメホタルの生息地だそうで、
ラテン語でホタルを意味するこの「Luciola」
と名付けたそうです。
そして量の割に値段がお高い。
店で見かけたのも何かの縁と、奮発した次第です。
ラベルの裏はこのようになっています。
真夜中のホタルの乱舞が幻想的です。
貴醸酒だけあって濃くがすごい。。
またもや独特の古酒のような味です。
普通の日本酒じゃ物足りない人は一度お試しあれ。
卵とジャガイモのサラダ。
豚肉と野菜炒め。
急に珍味。
久々に見つけて思わず買ったまぐろの固まったやつ。
ぎゅっとツナの味が詰まっている。
甘辛い味付け、懐かしい。。
そしてLuciolaをごくり。
まさかの美味さ倍増。
意外と合います。
ごちそうさまでした。
