地酒とおつまみと

晩酌日記・たまにラーメン、酒屋訪問

2017-09-14から1日間の記事一覧

苗加屋 特別純米 生 琳青

久々、夜風が気持ち良い今日の晩酌日本酒は、 苗加屋 特別純米 生 琳青。 調べると富山の地酒は羽根屋しか飲んでないようです。 若鶴酒造によると「米の特徴を充分に引き出した柔らかで膨らみのある味わい。 富山で育った酒米と伏流水が蔵の中で再会。 生粋…