新たに始まった番組「絶メシロード」1話目で吉田うどんの「たかちゃんうどん」という店を紹介していた。
雰囲気、見た目、値段、場所ともに魅力的であったと振り返りつつ、先日晩酌の様子。

富美菊 PROTOTYPE Flamma(フランマ)炎。


羽根屋で有名な富美菊酒造のものです。
過去に羽根屋シリーズで飲んだ時の記事はこちら↓
などでした。
今回は、

香り、柔らかさ、苦味、ミネラル感など落ち着いてスーっと滋味深く味わえるお酒。
数日に分けても楽しめました。
つまみは、

ぬか漬け。

ねぎま、タレたっぷり。

小エビのかき揚げ。
など。