青空レストランにてサキホコレ特集を観た。
全国発売の日以降に買って味を確かめましょうと思いつつ、最近の晩酌の様子を。
岩の井 純米吟醸 月。
過去の岩の井飲みは以下でした↓
今回は
奥行のある潮感、苦味、米感。
飲んだ後も印象深い立体感のある晩酌酒。
冷やし、お燗と楽しみ中。
つまみは
ヤリイカ、ネギの炒め。
牡蠣醤油で。
日本酒との相性、間違いなし。
その他
クレアのホワイトIPA。
説明。
いろいろあますとこなく読むべし。
ヘリオス酒造。
西和賀は何度か通過し思い出深い地域。
ビールも大好物。
小さめのグラスにたっぷり注ぎ、コクコク味わう。
最高。
ソーセージ、冷凍フライドポテトをつまみで。
など。
