まんさくの花 純米 巡米70 秋田酒こまち 一度火入原酒

二月に突入してもなにげに激務で一体どうなってるの、ようやく帰宅しての最近の晩酌の様子を。

まんさくの花 純米 巡米70 秋田酒こまち 一度火入原酒。

細かい説明がこのように裏ラベルに。

過去のまんさくの花関係飲みは以下に５種類ほど↓

aramasachan.hateblo.jp

でした。

今回は

さっぱりした甘み、苦味、酸味がじんわり。

落ち着いた安定の旨味を静々と味わうべし。

つまみは

イカキムチ。

モッツアレラチーズ、オリーブオイルと岩塩胡椒をかけて。

生ラム焼き。

セロリの葉も一緒に炒めて。

など。