地酒とおつまみと

酒屋で購入おつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

まんさくの花 純米 巡米70 百田 一度火入原酒とレモンサワースクワッド

とりあえず今年も一人一人が出来る対処を守り続け「うつらない・うつさない」で仕事して生活しましょうと思いつつ、溜まっている過去の晩酌の様子を。

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 まんさくの花 純米 巡米70 百田 一度火入原酒。

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秋田県が開発した新品種で2021年から本格的に生産と醸造が始まる予定」の百田という酒米で試験醸造したもの。

過去のまんさくの花4種飲みは下記に色々↓

aramasachan.hateblo.jp

今回は

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開けたてはリンゴ、洋梨のような香り。

好みのバランスの酸味と甘ったるくない甘み、キレキレさ。

飲んですぐ美味いやつ、買って正解。

 

つまみは

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缶詰の秋刀魚の蒲焼。

すぐ出る最高の日本酒の、あて。

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牛肉のニンニク炒め。

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bibigo 王餃子 キムチ味。

CMで気になり購入。

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でかくて皮もっちり肉パンパンで美味いが意外と辛い。

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塩焼きそばと炒飯。

 合間に

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レモンサワースクワッド。

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甘すぎずレモン感もあり意外と美味い。

EXILE監修のこだわり本格レモンサワー、恐れ入りました。

 

など。