地酒とおつまみと

基本的に酒屋購入でおつまみをこしらえ家飲み晩酌・たまにラーメン屋やパン屋巡り

風の森 しぼり華 純米吟醸 雄町60 FINAL EDITION

 スーパーや店内の会計レジ時に並ぶ時、いまだに間隔をあける指示を見かけるが、避けられない朝晩通勤時間帯の電車内は来月以降さらに相当な密度になる予感。

はてさてと思いつつ、先日晩酌の様子。

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風の森 しぼり華 純米吟醸 雄町60 FINAL EDITION。

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「雄町での定番品としての純米吟醸醸造は最後」らしいが今後の風の森にご期待くださいとの事。

 これが好きな方は見つけたら今のうちに飲んでおきましょう。

 

過去の風の森飲みは↓

aramasachan.hateblo.jp

aramasachan.hateblo.jp

などでした。

今回は、

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ビリビリガス、苦味と甘みのバランス、やや暑い日中から夕方にかけて飲むのにちょうどイイ。

久々の風の森は、いつものように風の森でした。

 ありがとう、雄町60 しぼり華。

つまみは、

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馬刺し。

ニンニク醤油で。

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茄子の煮びたし

生姜や鰹節で。

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肉屋で買ったハムマリネサラダ。

専門店のサラダは味付けなどが抜群で美味。

 

など。