やまとしずく 純米吟醸 生原酒

「砂糖の固まりを防ぐのに数滴の水を垂らして防ぐ」に驚きつつ、先日晩酌の様子。

やまとしずく　純米吟醸　生原酒。

ど田舎だけど、南外、良いとこ。

通常の出羽鶴ラインとは一線を越えたコダワリを感じる。

美味。

会員店限定流通。

あまり量は造れないのか？

つまみは、

さやいんげんとハムの炒め。

イカ刺身。

甘辛タレの肉団子。

マカロニサラダとトマト。

「いろはに千鳥」で二人が絶賛してた、

株式会社オカベの「そのまんまちりめん」。

最初「紙！」と思ったが、何枚も食べるうちに、はまる。

など。