青煌 純米 つるばら酵母仕込 美山錦

「どろろ」がニューバージョンアニメで放映されているが、やや軽い感じがして原作の方が好きだな。

と、日本頑張ったけど。。と思いつつ、先日晩酌の様子。

青煌　純米　つるばら酵母仕込　美山錦。

これまた東京農業大学　花酵母研究会がらみ。

過去の東京農大花酵母関係は↓

aramasachan.hateblo.jp

笑四季最近飲んでないな、と思い出し。

一言ふくよか。

水っぽいと店頭で言われたが、結構濃い味。

純米吟醸並みの香りと味わいで◎。

つまみは、

石垣貝握り、ネギトロ軍艦。

骨付き軟骨。

トマトと牛タンレモン。

など。