ファミマの「スフレ・プリン・ショコラ」も松屋の「超粗挽きビーフハンバーグ定食」もモスバーガーの「にくカツにくバーガー」も全部食べたい、食べちゃいましょうと思いつつ、先日晩酌の様子。
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦。
酒屋の棚で見かけた時が、お買い時。
以前の花陽浴飲みは↓
など。
今回は、
パインあめ感が控えめになり、若々しさとベテランさの入り混じったような複雑な味。
何杯も飲み進めると華やか香りや凝縮芳醇さも増し、やはり花陽浴でしたねという納得感。
つまみは、
牡蠣。
レンチンで潮味凝縮旨味爆発。
ジャガイモ、人参などの明太マヨ和え。
苺 あまおう。
でかい。
など。
