先日書いた記事の、らあめん元のオーナーがマツコの知らない世界に出てた！
てことは、自分が食べた時作っていた人は店長かな。
偶然番組を見てびっくり。
昔ながらの全国の中華そばも美味しそうだったなぁと思いつつ、先日晩酌の様子を。
美田 純米吟醸 無濾過生。
九州地方の栽培に適するらしい、吟のさと使用。
三井の寿では、パトナージュやネーベなどを過去に飲んでおりました。
今回は、
酢っぱさ強烈。
すぐき漬の汁を美味くした感じ。
乳酸発酵飲料の酢っぱい的な。
好き嫌いが分かれる味では。
つまみは、
味噌醤油漬け豚肉焼き。
冷奴。
かに玉。
など。
