皆様のクリスマスイブ・クリスマス当日の過ごし方の記事を色々観てほっこりしながら最近の晩酌の様子を。
光栄菊 無濾過生原酒 SNOW CRESCENT。
様々な方が飲んでる写真を観て気になり購入した次第。
まずは上澄みで。
底のオリが少し混ざった感じで飲む。
木桶感、乳酸感、爽やか。
菊鷹も良かったけどこちらも印象深い。
次に天地返しで
しゅぱしゅぱやや勢いのあるガス感が喉に心地良く。
更に木桶感、アーモンド、蔵の香り感が強く、面白い味わいでした。
つまみは
ハム、コーン、キャベツサラダ。
黒酢ドレッシングとマヨネーズで。
チキンカツ。
など。
