最近思う事。
ひとつ。
ブログを読みにいって、その方にスターを押すのですが、3つ付けて表示も3つなっているのに、後で見に行くと2つだったり1つだったりする。ちゃんと4つ押しても3つになっていたり。更新して確かめても変わらない、怖い現象、何故!?というか残念。
ふたつ。
日本酒はお店で飲むより自分で買って飲むほうが断然安く済む。
ありがたいと思う。
酒に限らず外食とはそういう事なのですが。
と書いてみた日曜日中に紹介の先日晩酌の様子。
墨廼江 SoLiD 純米吟醸 RICE IS BEAUTIFUL。
墨廼江自体を見かけてはいたのですが、今回いきなりこちらを購入。
書いてあるとおり、シャープ&ドライそのもの。
三日ぐらいに分けて飲み進めましたが、最後の方はもっと辛口が効いて普通に美味しかった。
つまみは、
ネギトロ。
毎年生えてくる紫蘇もたくさん添えて。
わさび醤油と混ぜて、韓国のりなどで巻いて食べても美味し。
モズク酢。
大好きかんぴょう巻。
鶏手羽先と大根煮物。
当然炊飯器調理。
など。