通勤時の朝の構内、大混雑&大行列のエスカレーターにちょいと割り込み、或いは、その先へ通り抜けしたい時、ありませんか?
低姿勢で手を「ごめんなすって!」し、人の波に一瞬隙間ができ、その間をサササッと、あるおじさんが通り抜けしていったのを見た時「なんてスマート!どうぞッと思わせる技かっ」と感心。
あのおじさんなかなかやるなと思った今日ご紹介の日本酒は、
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦。
モザイクタイルのようなデザインとラベルの紙質でキラキラして素敵。
過去飲んだものは↓
いつも買えるワケではないので、行った時にたまたまあったら買うことにしている。
どの酒米も、がっかりした事がない。
ピチピチパイナップル。
毎度の事ながら、日本酒ならではの麹や米の甘さが口の中で溢れまくり主張してくる。
飲み屋で見かけたら一度飲んでみてほしい一本。
つまみは、
エシャロット 金山寺味噌をつけて。
モズク酢。
手羽元と大根の煮物、恒例簡単炊飯器作成。
など。