2018-04-29 十水 特別純米 無濾過生原酒 極限定 日本酒(山形) ニラがぐんぐん伸びてきたなあと窓から見ながら、先日晩酌の様子。 十水 特別純米 無濾過生原酒 極限定。 ラベルが和風。 裏ラベルに色々説明あり。 たぶん初めて飲む酒造の一本。 調べると結構売られている?のかも。 最初クセあり。 汗くさいような。 が、次第に甘くて酸が引きずる感じ。 不思議な酒。 つまみは、 筍とおから炒り煮。 とんかつ。 買ってきた穴子押し寿司。 など。 飲んできたものがたまっているので、今週こっそりドバっと紹介する予定です。